今年は、スナップエンドウの種からは一つも芽が出ませんでした。
絹さやの種も今年買った物ではないのですが、こちらは苗が出来たので、
カキナの隣に、かなり間隔をあけて植えたつもりでした。
ところが、カキナが予想以上に巨大化したので、日当たりが悪くなり、
どうなるのだろうと思っていたら、花が咲き実が出来ました。
今のところ、去年より実が小さいなと感じていますが、これからどうなるのか？
つる有りの品種なので、普通ならこれからどんどん伸びるはずだけど・・・。
こことは別に、ばあちゃんが種を蒔いた物は、茎と葉ばかり生長していたので、
どんな花が咲くのだろうと見ていたら、何と同じ花でした。
ところが、出来た実は！
濃い紫色の絹さやです。
ばあちゃんに聞いても、どこから持ってきた種なのか分からず、不思議・・・。
どんな味なのだろう？
熱をくわえたら、色が抜けていくのかな？
9個収穫したので、緑の絹さやと一緒に、野菜一杯のスープへ入れて煮てみました。
熱を加えても色は変わらず、濃い紫色のまま。
味は無いな、緑の絹さやの方が美味しいと感じました。
それにしてもこの絹さや、どこから来たのか、不思議不思議。
