昨秋植えつけた島ラッキョウを4月下旬より少しずつ収穫しています。
昨日も晩酌のつまみにと掘りあげましたが、ご覧のように大収穫です。
まだ小さな畝に1列残っていますのでこの3倍くらいの収穫が見込めます。
一塩して生で。
沖縄にいれば泡盛のおつまみに最高ですが、我が家では焼酎のつまみで楽しんでいます。
昨日も晩酌のつまみにと掘りあげましたが、ご覧のように大収穫です。
まだ小さな畝に1列残っていますのでこの3倍くらいの収穫が見込めます。
一塩して生で。
沖縄にいれば泡盛のおつまみに最高ですが、我が家では焼酎のつまみで楽しんでいます。