すみれかぶ

■ 2017年1月8日


すみれかぶ。

1月6日にアップした写真にも一部載っている。


黒マルチの6穴に3粒ずつ蒔いた後、間引いて2株にしていたが、

今日2度目の間引きで1本立ちにした。


1穴だけは、既に1本立ちになっていて、（←採っていないが）

この中で一番大きな蕪よりも一回り大きく育っていた。


間引きは遅れないようにしないと！！





甘酢漬けにした蕪の写真は撮っていないが、

蕪の葉っぱは縮緬雑魚と一緒にナンプラー炒めにした。


葉っぱはすみれ色なので、縮緬雑魚が赤く染まっている。

（写真では分かりにくかったね(^^ゞ）


蕪の葉っぱは美味しい！(*^^*)