2月1日(金曜日)。雨。まだ寒くはないけど、日曜日あたりに雪がちらつくかもという予報。午前10時に雨の中を30分ほど坂道ウォーク。午前中に出かける予定が入ることはめったにないので、この時間を選んだのは正解だったな。朝ご飯の後に1時間くらいうろうろしている時間があるから、予定が入っていれば調節できるし、そういう余裕があるから日課として長続きするように思う。ワタシも、出かける前に洗濯やランチの下ごしらえをセットしておけば帰って来るまでに「朝の家事」が半分進んでいるので文句なし。
今日一番大きな家事は出来上がった骨スープを小分けして冷凍すること。浮いてくるアクや脂をせっせとすくい取って、別の大鍋にスープを漉して骨や一緒に入れた野菜を取り除いて、何度も表面をすくって、気長に3日かけて作ったスープはコクの深い出汁になった。冷蔵庫に鍋を入れるスペースがなかったので、ゆうべは冷え込んだバルコニーが冷蔵庫代わり。表面に浮き出た薄い脂の膜をざっとすくってから、冷凍バッグに2カップ(500mL)ずつ3袋、使っていない製氷皿2個に2カップずつ流し込んで、全部で2.5リットル。最後に残った1カップ分を解凍して温めておいた牛肉と大麦のスープに加えて、今日のランチ。
そうなんだ、リタイアしたらこういうことがいつでも心置きなくできるんだな。創業29周年になるはずだった今日は「リタイア元年」てことになるか。何か区切りがいいね。うん、区切りのいいところで、「ブログ村」のカテゴリも70代に引越ししようかな。だって、もう現役を退いた70代なんだもの、いつまでも「60代」のつもりで居座るのも何だし、それに画面の下の方に被さって来るオタクっぽいゲームの広告をいちいち「×」をクリックして消すのもめんどくさくなって来たし。でも、カテゴリを変えても同じ広告が出て来るんだったら、ちょっと考えものかな。あの日本のアニメやゲームの女の子のキャラはなぜか気持が悪くて嫌。だって、いかにもpedophilicなオタク男が描いたような感じなんだもの。
日記代わりのつもりで書き始めたこのブログもいつの間にか13年で、三日坊主が多い極楽とんぼにしては前代未聞の不倒距離。自分という人間の変遷を振り返るという意味でこれからも書き続けるつもりだけど、とりあえず区切りをつける意味で、読んでくれていた「60代」の村民の皆様に感謝しつつ、さよならすることにしようかな。
今日一番大きな家事は出来上がった骨スープを小分けして冷凍すること。浮いてくるアクや脂をせっせとすくい取って、別の大鍋にスープを漉して骨や一緒に入れた野菜を取り除いて、何度も表面をすくって、気長に3日かけて作ったスープはコクの深い出汁になった。冷蔵庫に鍋を入れるスペースがなかったので、ゆうべは冷え込んだバルコニーが冷蔵庫代わり。表面に浮き出た薄い脂の膜をざっとすくってから、冷凍バッグに2カップ(500mL)ずつ3袋、使っていない製氷皿2個に2カップずつ流し込んで、全部で2.5リットル。最後に残った1カップ分を解凍して温めておいた牛肉と大麦のスープに加えて、今日のランチ。
そうなんだ、リタイアしたらこういうことがいつでも心置きなくできるんだな。創業29周年になるはずだった今日は「リタイア元年」てことになるか。何か区切りがいいね。うん、区切りのいいところで、「ブログ村」のカテゴリも70代に引越ししようかな。だって、もう現役を退いた70代なんだもの、いつまでも「60代」のつもりで居座るのも何だし、それに画面の下の方に被さって来るオタクっぽいゲームの広告をいちいち「×」をクリックして消すのもめんどくさくなって来たし。でも、カテゴリを変えても同じ広告が出て来るんだったら、ちょっと考えものかな。あの日本のアニメやゲームの女の子のキャラはなぜか気持が悪くて嫌。だって、いかにもpedophilicなオタク男が描いたような感じなんだもの。
日記代わりのつもりで書き始めたこのブログもいつの間にか13年で、三日坊主が多い極楽とんぼにしては前代未聞の不倒距離。自分という人間の変遷を振り返るという意味でこれからも書き続けるつもりだけど、とりあえず区切りをつける意味で、読んでくれていた「60代」の村民の皆様に感謝しつつ、さよならすることにしようかな。
ココログとFC2で11年 lyra様 お姉さんです
カテゴリ替えられても続くんですよね?
いっそフェイスブックとか?私は無理だけど。
ブログ村ですがご存知かもですが13年使い続けた
システムを全部変えるそうで4月1日から
リスタートだそうです ブログ村も13年
開店当時からのお得意様ですね~
11年ですか。10年一昔と言いますが、社会も世界もずいぶん変わりましたよね。自分自身も変わったと思います。人間としての成長したと言える変わり方だといいんですけど、そっちの方はどうもねえ・・・(笑)。
フェイスブックもあるんですが、友だちの記事にコメントしたり、劇団のページをシェアするくらいで、私の方からはときどき写真を載せる程度です。