ビビンバ

ビビンバを作りました。

錦糸卵、ナムル、キムチ、牛肉はコチジャン、豆板醤、甜麺醤と酒で作ったタレにつけてあります。牛肉を焼いて、炊き立てご飯にトッピングしました。今回は石焼風ではなく普通のビビンバにしました。

韓国海苔がなかったので、普通の海苔をちぎってかけました。まぜまぜして食べました。キャンプでは一回作りましたが、家ではあまり作った記憶がありません。美味しかったです。