ブログ
ランダム
【最大5.5万円還元】OCN×ドコモ光
記事を書く
検索
ウェブ
このブログ内で
ログイン
ブログ開設
トップ
dポイント
メール
ニュース
辞書
教えてgoo
ブログ
住宅・不動産
サービス一覧
閉じる
日常のあれこれをそこはなとなく
料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。
ごほうびアップルパイ
2022-05-31 05:59:00
|
料理
中間テストが終わったので、がんばった生徒にあげるアップルパイを作りました。
いつも作っているアップルパイです。
りんごのフィリングです。薄く切ったりんごにグラニュー糖をまぶして弱火で煮込みます。最後にたっぷりレモンを搾ります。
パイ生地を型に広げて、フィリングを並べ、パイ生地で格子状にトッピングを作ります。ここに卵の黄身を刷毛で塗ります。オーブンで焼いたら完成です。
今回も喜んでもらえるでしょうか?
コメント
渡邉陸!
2022-05-30 05:48:00
|
ホークス
ホークスにまた新しい戦力が加わりました。
育成出身の渡邉陸選手です。土曜日のカープ戦で初スタメンでしたが、2打席連続ホームランという派手なデビューを果たしました。ホークスには甲斐選手という、日本を代表する捕手がいます。打撃のいい栗原選手が今年から外野手登録となるなど、甲斐選手の壁は分厚い物です。今シーズンも全てのゲームで甲斐選手がスターティングメンバーをつとめて来ていました。そんな中での渡邉選手の活躍です。打席での雰囲気はスワローズの村上選手のような感じがあります。今後楽しみに見て行きたいと思います。
その土曜日のゲームでは、大関投手がいいピッチングを見せてくれました。左の本格派では、笠谷投手がそこそこやっていましたが、今年は彼が一番安定しています。キレのあるストレートがしっかりコーナーに決まりますし、三振も取れます。今後は対策されて来ると思いますが、このまま頑張って欲しいです。
カープとの試合では、周東選手が帰って来て活躍しています。昨日の試合では、久しぶりのホームランも打ちました。何より、あのスピードは対戦相手にとっては脅威だと思います。今のところバッティングも好調なので、このまま活躍して欲しいです。ベイスターズに負け越して心配した交流戦ですが、このまま勝って行って欲しいです。がんばれ!ホークス!
コメント
田んぼの鴨たち
2022-05-29 05:19:00
|
わんこ
田植えの季節です。
毎朝早朝の散歩コースは、田んぼの辺りをぐるっと周ります。休んでいた田んぼは耕されて、その後水が張られて、田植えされた田んぼが増えて来ます。
まだ稲が植えられていない田んぼに、こうして鴨たちがやって来て、おそらくは水の中に残っている草を食べています。
我が家の辺りはカラスやスズメ、むくどり、おながなどたくさん鳥たちがいて、くるみも慣れっこになっていますが、鴨には反応します。近くの鶴見川にはたくさんいますが、普段自分がお散歩するコースなので、何だろうと見てしまうのかも知れません。
日の出が早くなって来ました。この朝焼けは4:30頃です。これから暑くなるので、ますます早起きになっているくるみでした。
コメント
やっぱりサッチモ
2022-05-28 04:58:00
|
音楽
昨日は午前中ひどい雨で大変でした。
学校に行く時もかなり濡れましたが、帰りはずぶ濡れになりました。中間テストだったのでお昼前に帰宅したのです。ズボンも靴下もぐしょぐしょで気持ち悪い状態で電車に乗りました。で、何となく帰りの電車で聴いたのが、このルイ・アームストロングの『この素晴らしい世界』です。サッチモことルイ・アームストロングは有名なトランペッターですが、彼のヴォーカルがとっても素晴らしくて数々のアルバムがあります。何とも言えないあったかなダミ声でゆったりと歌い上げるヴォーカルは、包容力が凄くて、雨に濡れたくらいどうってことないさと思わせてくれました。
ルイ・アームストロングといえば、このエラ・フィッツジェラルドとのデュエットのアルバム『エラ&ルイ』も素敵なアルバムです。ジャケットでもわかりますが、いかにも人の良さそうなおじさんとおばさんというほのぼのした雰囲気がありますが、どの曲も素晴らしいです。録音はモノラルだったりしますが、古き良き時代のアメリカのスタンダードで、間違いなく元気をもらえます。
コメント
実山椒
2022-05-27 06:03:00
|
料理
実山椒の出る季節になりました。
僕はこの実山椒の痺れる辛さが大好きで、毎年この時期に下処理して冷凍しておいて楽しんでいます。実山椒はこんなふうに枝についた状態で売っています。この枝から実を外すのが、けっこう手間です。雑にやると枝が残ってしまって食感が悪くなります。
2ヶ所で手に入れた実山椒を処理しました。分量がいつもより多かった事もありますが、これだけやるのに1時間15分ほどかかりました。根気のいる作業でした。
沸騰したお湯に入れて5分ほど湯がきます。その後冷水にとって晒します。水を変えながら4時間ほど晒したら完成です。湯がいた鍋の縁にしっかりアクが着いていました。アク抜きは大事です。
とりあえず定番のちりめん山椒を作りました。実は去年の山椒もたっぷり残っているので、しばらく我が家は山椒を使った料理が続くものと思われます。
コメント
記事一覧
|
画像一覧
|
フォロワー一覧
|
フォトチャンネル一覧
«
前ページ
goo blog
お知らせ
ブログを読むだけ。毎月の訪問日数に応じてポイント進呈
【コメント募集中】goo blogスタッフの気になったニュース
gooブロガーの今日のひとこと
訪問者数に応じてdポイント最大1,000pt当たる!
プロフィール
フォロー中
フォローする
フォローする
自己紹介
料理が趣味です。ゴールデンレトリバーのくるみとあちこちしています。読書、Jazz、ホークス、ラーメンなどあれこれとりとめなくつづっています。昨年で定年退職しました。
ログイン
編集画面にログイン
ブログの新規登録
goo blog
おすすめ
おすすめブログ
【コメント募集中】
スタッフの気になったニュース
@goo_blog
お客さまのご利用端末からの情報の外部送信について
カレンダー
2022年5月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
次月
最新記事
ホークス優勝
牡蠣のスモーク
老老介護
ヱビス燻とスプリングバレージャパンエール香
リターン・オブ・ザ・ドリーム・カンティーン
フォカッチャ
百鬼園先生と私
ラストスパート
豚肉のハニーマスタード焼き
大きいくるみちゃん
>> もっと見る
カテゴリー
料理
(1029)
わんこ
(517)
お酒
(326)
ホークス
(279)
音楽
(196)
ラーメン
(267)
読書
(537)
映画
(99)
スキー
(220)
アウトドア
(24)
日記
(556)
旅行
(88)
グルメ
(209)
カメラ・写真
(62)
珈琲
(53)
最新コメント
kikumasahawk/
ネバー・ゲーム
ぱる/
ネバー・ゲーム
通りすがり/
壱角屋のネギラーメンと青蓮の坦々麺
kikumasahawk/
壱角屋のネギラーメンと青蓮の坦々麺
通りすがり/
壱角屋のネギラーメンと青蓮の坦々麺
what is hydroxychloroquine 200 mg used for/
アルディメオラ『Casino』
Unknown/
卵関係の小物
神崎和幸/
ボーン・コレクター
kikumasahawk/
写真部京都合宿
杉山茂巳/
写真部京都合宿
バックナンバー
2024年09月
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年05月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年02月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年06月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2015年01月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年03月
2014年02月
2014年01月
2013年12月
2013年11月
2013年10月
2013年09月
2013年08月
2013年07月
2013年06月
2013年05月
2013年04月
2013年03月
2013年02月
2013年01月
2012年12月
2012年11月
2012年10月
2012年09月
2012年08月
2012年07月
ブックマーク
最初はgoo
gooブログトップ
スタッフブログ