日常のあれこれをそこはなとなく

料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。

ハイスクールグラフィティ

2015-07-31 06:41:56 | 日記
あれ、Kは遅刻?

そう、電車で隣にすごくかわいい子が座ったので、もったいないから渋谷まで乗っていくってLINE入ってた。



あ~あ、とうとう最後の夏休みだ。

夏休み、いいじゃん。

だって、来年の今頃は高校生じゃないんだぜ。ハイスクールアニメとか見ても、自分より年下のお話になるんだよ。

そうだよな。何かがっかりだよな。

あ~あ、高校3年間で、アニメみたいな楽しいハイスクールライフなんで何にもなかった。



どうしたの? 成績が悪かったのが気になってるの?

ちがう。成績は別にいい。

じゃ、何なの?

今度花火に行くときに着る服を買ってきたら、兄貴とかぶってた。まじ、ショック!

いいじゃん。仲良く着れば。

ありえね~。
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ケイジャンチキン

2015-07-30 07:21:35 | 料理
スパイシーなチキンです。



鶏もも肉は開いて余分な油を取ります。フォークで皮の方を刺しておきます。



鶏肉に塩コショウ、ケイジャンスパイスをふりかけ、タマネギのすり下ろし、ニンニク生姜のすり下ろしを塗り込み、ジップロックに入れます。最後にハチミツを少々入れます。袋の上から良くもんで冷蔵庫で1時間寝かせます。



フライパンに油を入れ、鶏肉を焼きます。焦げやすいので注意します。中まで火が通ったら完成です。



食欲のなくなる夏場でも美味しいケイジャンチキンです。今回は塩分を控えすぎてややインパクトに欠ける味だったので、次はもう少しパンチのある味にしようと思いました。
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ハーフバースデー

2015-07-29 07:33:29 | わんこ
昨日でくるみは6ヶ月になりました。ハーフバースデーです。



3月に我が家にくるみがやってきてから、我が家の生活はがらりと変わりました。くるみを中心に回り始めました。お散歩ができるようになってからは、ただでさえ早起きだったのがさらに30分早起きになりました。おでかけも、くるみが行けることを前提に考えるようになりました。



3月にブリーダーさんの所へ伺ったときは、11匹兄弟の一員で、もつれて生活していました。体はやや小さい子でしたが、初めから僕たちによくなついてきたのが決め手になりました。



いまではすっかり大きくなって、こんなあられもない格好で寝ていたりします。体重も19キロです。もうすぐだっこするのは厳しくなりそうです。



このブログにも以前にも増して登場するようになりました。これからもよろしくお願いします。
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サントリークラフトセレクトメルツェンとアサヒドライセゾン

2015-07-28 07:26:44 | お酒
好評だったサントリークラフトセレクトシリーズが第2弾を出しました。



メルツェンです。旨みとこくのバランスがちょうどいいビールです。苦みが抑えめでややキレのある味わいですが、バランスに配慮しすぎてやや個性に乏しいような気がしました。クラフトビールらしさがあまりない感じがします。美味しいですけど。



クラフトセレクトのもう一種類が手に入らなかったので、かわりにアサヒのクラフト系のドライセゾンというビールを買ってきました。こちらはかなりホップが頑張ったビールです。ビール本体は軽めの作りですが、軽快なホップがばしっと決めてくれています。ただし、このビールが先発6本柱に入るのは厳しいかなという印象です。6回、7回当たりを安心して任せられるホークスの森君のようなビールと言っておきます。

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まる玉のネギラーメンと味源熊祭の辛味噌オロ

2015-07-27 07:29:06 | ラーメン
まる玉は青葉台にあるラーメン屋さんです。



このお店は鶏白湯スープが売りのお店です。これはネギラーメンに味玉トッピングしました。ワケギがこれでもかと乗ってスープが見えません。さらにアオサも乗っているので全体が緑です。自慢の白湯スープは抑制の利いたいい味わいです。こくがあるのにしつこくなくて美味しいです。博多風の細麺とも良く合います。替え玉もできるようなので今度頼んでみます。チャーシューのできも抜群でした。このお店おすすめです。



こちらは渋谷宇田川町の「北海道ラーメン味源熊祭おくむら」という、北海道の線路のように長い名前のお店のラーメンです。味噌ラーメンがメインの構成の中で、辛味噌オロというのを頼みました。「オロ」がどういう意味かよくわかりませんが、ラーメンは美味しいです。辛味噌といってもそれほど辛くないスープはまずまずです。中太のちぢれ麺も美味しいです。バランスの取れた一杯でした。
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