上野のサッポロライオン。
生ビールを飲みたくてueno3153(上野西郷さん)ビルの地下に降りた。
まだランチタイムで、牛肉のグリルやローストビーフが、野口英世一枚で食べられる。
「年寄りは肉を食え」のご託宣に従ってみた。
相方はとりあえずランチビール、爺は中ジョッキ。
味見に、相方のローストビーフに手を付けた。
これがさっぱり味で結構うまい。
ソースとわさびおろし、肉のバランスがいい。
店の人に聞いたら、豪州牛だという。
ずいぶん前に、政府観光局の豪州牛PRイベントで食べた以外、記憶にない。
豪州産和牛が国産和牛を脅かしていると聞いたことがある。
オージービーフも侮れないな、と思った。
上野店では、遠赤外線でじっくり焼いているという。
牛肉のグリルはさほど特筆するほどではないが、
ビヤホールでこんなローストビーフが食べられるとは意外だった。
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