![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/4b/8fbd3aba8a5953ed6abae0ad46b646ed.jpg)
大分前に行ったことがある、世田谷線(旧玉電支線)松陰神社前駅前の海鮮居酒屋「魚(うお)の納屋」。
調べたら、カメラ爺は1年4か月ぶりの訪問である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/6b/97a02ab2e676620858c6beb9bb773e23.jpg)
テニスの仲間8名。
I姉の、ん?才の誕生会も兼ねているらしい。
いささか交通の便は悪いけれど、うまい海鮮料理を食べたいと、参加した。
奥の小部屋を貸切。
オーナーの板前さんと親しいI氏に頼んだおまかせコースである。
さて何が出てくるか。
まずは旬のホタルイカと菜の花、生ワカメのサラダ、そしてなんとフグ皮の三倍酢(これが後のサプライズにつながるのだが、この時は誰も知らない)。
続いて懐かしい鯨のベーコン。どんどんお酒がすすむつまみである。
「すみません、熱燗、大きいの2本!」と追加の声も、つい力が入ってしまう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/a9/dee346e05ff5b7a0e14329317a107d66.jpg)
メインの刺し盛りは、ほっき貝、ほたて、甘エビ、本まぐろ、黄はた、いさき、はっかく、しゃこ、そしてサプライズの第一弾虎ふぐ。
これだけの種類の刺身を、少しずつ、つまめるのはうれしい。
貝類の歯応え、魚類のデリケートな味の違い、鮮度の良さは、オーナー自ら築地から直接仕入れているということを実感させられる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/b3/7ac52e0745c9a30285b11eb909fa0188.jpg)
刺し盛りを食べ終わったころに、出されたのは、ギョギョギョッの唐揚げ。「なんだこれ?」
聞くと、鬼かさごだという。分厚い白身の魚。ヒレも皮もパリパリでうまい。
魚は見かけだけで判断するものではない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/f0/b6dc61877c61f89dc81c48cf41021ab7.jpg)
続いて、なんとてっちりが登場。鍋奉行のI氏がてきぱきと材料を入れていく。
「全部一緒に入れちゃだめ。ちゃんと順序があるんよ」
ここはおまかせしよう。
誰もが予想していないサプライズの鍋だ。
虎ふぐの身はふっくらしていて、ポン酢につけると、うまさがじゅわーっ、口いっぱいに広がる。
そして〆はおじや。これは店の人が作ってくれる。
おいしいものを食べると、みんな笑顔になる。
板前さん、「ごちそうさん」でした。
そして、段取りしてくれたIさん、ご苦労さまでした。