kazuフォトローグ

「徒然なる日常」を写真で語ります。

豪華 花見御膳!

2014年04月01日 | グルメ
東京は桜満開である。
で、プチ贅沢をしようと、京王線下高井戸駅東口近くの「和ふらんす食房 Ezara(えざら)」へ出かけることにした。途中、玉川上水公園で花見をしながら…

何度か立ち止まってシャッターを切る。
相方は、「後で撮ればいいのに! 時間の観念がないんだから」とおかんむり。
(撮るなら今でしょ!)とカメラ爺は思うのだけど、先を急がなければ。

初めて知った店だが、相方は以前から気になっていたそうだ。
「お箸で気軽食べられる 新感覚 フレンチのお店」とある。

普段は2,300円の特別コース。この日は新メニュー、ランチ20食・数量限定の「豪華二段重 玉手箱(デザート・コーヒー付)1,500円」。ランチタイムは、生ビール中ジョッキが50円引きの500円。これはうれしい。

確かに豪華である。
刺身は鯛・甘海老・鰹たたき・白魚・トロ炙り、焼物が鶏のチーズ焼き、揚物は海老・鰯フライ、さらに焼ナス・さといも・筍・高野豆腐の炊き合わせ、香りのものと鱧のテリーヌ。
そして、ごはんとしじみ汁。

一体どこから手をつけたらいいのか。
カメラ爺にはカロリーオーバーである。だが、食欲をそそる。

冷たいものは冷たく、熱いものは熱く出す。おいしい料理の基本である。
この御膳、作り置きはなく、造りたて、揚げたて、そして味のバリエーションが飽きさせない。完食!

とはいうものの、デザートのチーズケーキは、別腹でも、ちと重すぎた。
フルーツ程度で良かったのでは…