１２月の氷柱と外へ出るのは減った分の薪の補充だけ（検査結果とパセリ）

閑居に住み替えて、もう直ぐ丸っと３年で４度目の冬を迎えてるんだが、

小さいとは言え、１２月の氷柱は初めてのことだ。

なんだか少しワクワクするんだが（笑）

とは言っても、連日の氷点下には困ったもんだ。

昨日なんか風も強くて、体感温度が－１２℃じゃ外出したくなくなる。

吾が家自体は防風林を背負っていて風が吹かないんだが、

裏山の木々の揺れ方を見ただけで、近所の買い物ですら行きたかない。

外へ出るのは、減った分の薪の補充だけ（笑）

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そういや、今日２１日は冬至だったね。

今夜は、かぼちゃと柚子湯かな。

日が短いせいか、１２月が一番冬らしい雰囲気で好きだな。

たぶん毎年同じようなこと書いてるけど（笑）

冬至を過ぎると、だんだん明るくなるから、

大寒過ぎて２月になっても、まだまだ寒い日が続くんだが、

気分的に、春近しみたいな感覚になってしまう。

国産黒ごま　300ｇ　 (焙煎済) 商品名：黒ごま（焙煎済み） 日本バイオネットワーク株式会社

 

白胡麻は上品な味わいで、ウチでも和え物によく使われるんだが、

個人的には黒胡麻の渋味が好きでリクエストするんだが、なかなか食卓に並ばない。

細君的には白胡麻の方が好きだから（笑）

そんな黒胡麻に多く含まれるビタミンＥは、肝臓にいいようだ。

先日の血液検査の結果では、とりあえず肝臓疾患の心配はなさそうだ。

でも、血糖値はやはりダメだったね。

改善を期待していたHbA1cは、

残念ながらネシーナを飲み始める前の数値に戻ってしまった。

HbA1c / NGSP は、6.2 から 7.5 に悪化で元の木阿弥（苦笑）

結局、またネシーナ錠を処方してもらって飲み始めたんだが、

１錠を半分にして服用している。

ちなみに尿酸値は 7.5 から 6.0 へ下がっていて問題ないし、

肝機能に関係する検査データも良好だった。

AST 28 で ALT 29 なので、どちらも40以下でセーフだし、

Γ-GT 51 も普通に大丈夫の値、TG 中性脂肪もコレステロール HDL も LDL も良好だった。

グルコース（血糖値）だけは、もう治らないみたいね。

インスリンが枯渇してるようで（笑）

写真は今年の５月に植えたパセリなんだが、

－３℃の積雪にも耐えて、まだまだ元気なのが不思議だ。

パセリって、こんなに寒さに強かったっけ？

盛り付けの飾りとして、食卓に彩を与えてくれている。

刺身の褄として出された時は、健康のために食べるようにしてる。

あんまり美味しくないけどね（笑）

もちろん、無農薬の安心パセリだ。

パセリはねぇ、鉄分とカリウム、それとビタミンＫとＣも、

他にはβカロテンも豊富に含まれているらしいから、残さず食べた方がいい。

ただし、安酒場のパセリは使い回しが怪しいんで食べない。

そんな店には行かないけど（笑）

最初の冬の１月の氷柱が一番大きかった。

今シーズンの寒さはそれを超えるか？

ちょっと楽しみだったりする（笑）

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