薪ストーブ｜薪焚亭

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2024年01月10日 06時08分21秒 / 月の閑話・年中行事

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テイクアウトの誕生会

昨日は細君の誕生日と言うことで、近場で外食することも考えていたんだけど、
平日だし、疲れて帰ってきてから出かけたくないようだ。

外食へ行くくらいなら自宅でゆっくり過ごしたいと言われたんだけど、
だからと言って、オイラが厨房に立って何かを作れる訳もなく（苦笑）

結局、何か買ってきて欲しいと言うご要望でして、
テイクアウトの寿司と焼き鳥で合意、夕方から二ヶ所の買い出しでドタバタしてたよ。

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去年発売になったヒタのエクリプスは、

サイズ的にはロギとノルンの間を狙ったものなんだろうけど、
日本向けの設計で炉内が広くて40cmの薪が入るし、どちらかと言うとロギに近いと思う。

ドアの開閉が特殊なロギよりも、個人的にはシンプルなハンドルラッチが好きだ。

この話の続きは、ヒタ・エクリプス　薪ストーブ

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2023年12月25日 06時01分41秒 / 月の閑話・年中行事

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二人だけのクリスマスイヴの晩餐

もう39年も前の曲なのに、イギリスのクリスマスチャートで1位になってるようだ。
ワムの「Last Christmas」タイトルが意味深だよね（笑）

見えるところと見えないところで、大きな変化があった一年だった。

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夫婦二人だけのクリスマスイヴの晩餐は、予定通りにチキンを食べて、
昼間に、薪ストーブの炉の前で生地を発酵させておいて、ノルンでピザも焼いて食べた。

なんだかんだ言ったって、クリスマスは年中行事のひとつには違いない。

週末の二日間は細君も在宅しているので、

夜だけでなく朝もメイソンリーヒーターに火を入れた。

一日に二回焚くと、薪は減るけど流石にあったかいね。

この話の続きは、メイソンリーヒーターのスペシャルなダンパー

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2023年01月01日 00時27分05秒 / 月の閑話・年中行事

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2023元旦：今年もよろしくお願いします！

去年までは暗闇の中を彷徨っていたような・・・

でも、それももうお終い、2023年からは明るい光の世界が待っているとしか思えない。

と言うことで、あけましたので、おめでとう！

この先、同じ次元で、同じ時間軸・世界線で生きられたら幸いです。

毎度おなじみの駄文にお付き合いください。

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多くの著名人が死んだと言うか、2022年はそういうことになった。

経済の大クラッシュはまだ起きていないが、それはもう時間の問題だろうね。

不換紙幣の時代は終わり、価値の裏付けのある通貨の時代がやって来る。

そして、搾取され続けた時代も終わるのだ。

そうね。オイラの世界線ではそう決まっている。

日本の国は終わらないが、DS政府は消えてなくなるだろうね。

まぁそんな訳で、同じ次元・世界線に生きる人たちとは、

2023年は楽しく幸せに過ごしましょう。

今年もよろしくお願いします。

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2022年05月20日 05時26分28秒 / 月の閑話・年中行事

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結婚記念日の晩酌は誰にも教えない美味い料理店

昨日は何故かやたらと眠くて参った。

確かに、ここのところ夜更かしが多く不規則な就寝時間だったりして、

睡眠不足だったことは否めないが、それにしても眠い。

気分転換に外に出ても、頭がボーっとして集中力がないのだ。

仕方がないんで割り切って、最低限の仕事だけ終わらせて遊ぶことにした。

そうね、勤め人ならズル早退みたいなもんか（笑）

それでも、夕方になると頭が冴えてくると言うか、

一日の中で一番楽しみな晩酌タイムが近づくからなんだと思うが（笑）

さて、そんな晩酌タイムは細君と二人で外食だった。

実は５月１９日はアニバーサリーで、昨日は３１回目の結婚記念日だったのだ。

一緒になって丸っと３１年が経ったと言うことは、

３０歳で結婚したので、独身時代の年月を超えたことを意味する。

ふたりで過ごした時間の方が長いだなんて、考えてみたら凄いことだと思うね。

でも、それを言うと２２歳で嫁いできた細君はどうなのよ？

既に９年も前に通り過ぎてるじゃん（笑）

いずれにしても結婚３１周年だ。

銀婚旅行で伊勢・京都へ行ってから、早いものでもう６年も経ってる

あとどれくらい一緒に過ごせるのか知らないが、

ここまで来れたこと、三人の子供たちも元気に巣立ってるし、ありがたいことだ。

アニバーサリー晩酌の会場はと言うと、

閑居から割と近場にある和食の店なんだが、内緒です（笑）

こんな美味しい店と言うか、隠れ家なので誰にも教えたくないのよね。

と言うのはウソで、実は店主の希望でもあるのだ。

写真は食べたものの一部だが、とにかく美味い！

１０年前まで、某料亭の料理長をされていただけのことはあって、

素材の目利きもいいし味付けも最高だ。

初めて暖簾をくぐった細君も、これには大喜びでね。

それで料金が高かったら感動も薄いんだが、

食べて飲んだ内容からすると、間違いじゃないのと思ってしまうような会計だ。

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2021年05月20日 05時30分56秒 / 月の閑話・年中行事

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30回目の結婚記念日は真珠婚（リアルに30周年）

昨日は30回目のアニバーサリーだった。

すっかり失念していたんだが、

当日の朝、想い出すことにギリギリ間に合った（笑）

過ぎてみれば、長かったような短かったような、

人生の半分以上を共に過ごしたことは、とても感慨深いものがある。

いずれにしても、リアルに結婚30周年だ。

一緒になってから今日まで、大きな病や怪我とは無縁だし、

二人して心身ともに健やかで、子供たちも清く正しく巣立ってくれた。

こうして真珠婚を迎えることが出来たのは、

しみじみと、本当にありがたいことなんだと思うね。

mabu 長傘雨傘江戸おしゃれ和柄軽量丈夫 24本骨グラスファイバーメンズレディース兼用浅葱×...

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いつもは、午前中にデスクワークを済ませて、

汗をかくような外の仕事は、午後からやることにしているんだが、

そうね、終了と同時に風呂入ってビールを飲むためね（笑）

昨日の天気予報は午後から傘マークだったので、

通常の時間割りを入れ替えて、１０時から薪場で汗をかいていた。

１２時半頃になるとポツリポツリと空から滴りだして撤収、

家に戻ると本降りで、午前と午後をチェンジしたのは正解だった。

仕様・・・サイズ:(約)親骨60cm 傘の直径 103cm 材質: 超撥水ポリエステル100%、（おしゃれな和柄文...

マブ(Mabu)

雨樋のない家に住んで３年半になる。

屋根から滴り落ちる雫をながめるのが好きになった。

小雨の時は粒々で、大降りの時には滝のように、

屋根から流れて落ちて、雨落しの玉砂利の中に吸い込まれて行く。

そんな様を、ただ眺めているだけで清々しい気分にしてくれる。

Kalita(カリタ) 水出しコーヒー器具水出し器10人用 45063

サイズ:幅28×奥行23×高さ63.5cm

カリタ(Kalita)

梅雨はあまり好きになれないが、時々は雨も悪くない。

とかなんとか、勝手なこと言ってら（笑）

玉木の木口が良い色になった。

薪割会から約一ヶ月が経ち、

何度か雨に打たれ、樹皮からの色素が木口を染め上げた。

実に見事に良い色になってる。

いま割ってやらないと、せっかくの飴色が黒く変色してしまう。

そうなると、薪棚に飾っても汚らしい（笑）

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2021年02月15日 05時56分14秒 / 月の閑話・年中行事

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粋な計らいと手作りだった赤いもの、ふたつのサプライズ

鯛のお造りとデコレーションケーキ、

これね、注文してなくて、宿から還暦祝いのサービスだった。

まさにサプライズ、粋な計らいだ。

そしてケーキは、なんと女将の手作りだったりする。

ありがたいね。

部屋も普通だし、風呂も大きなものではないが、

女将も従業員も気さくな人たちで、アットホームな感じがいいね。

気取らない小さな宿っていいもんだ。

割烹・居酒屋・料理旅館のための野菜が魅力の日本料理

4.4%

メンドクサイとは思うけどヨロシクです。

出された料理も最高で、肉も魚も焼きたてだし、

天ぷらはもちろん揚げたてで、煮物は湯気の立つ温かいものが運ばれた。

品数も豊富で、還暦のオイラには多すぎたくらいで、

食欲旺盛な若者たちにも好評だった。

もうね、割烹旅館と名乗っても良いくらいだな。

ちなみに、山城屋で食べたものだ。

高級旅館に泊まるのも悪くはないが（最近ご無沙汰だけど）

肴の美味い宿ってのが、特に酒飲みには１番だ。

遠藤十士夫

旭屋出版

赤いちゃんちゃんこなんて、着るつもりは毛頭なかったんだが、

長女が隠し持っていて、結局はお披露目する羽目に（笑）

なんと、頭巾まで手作りなんだそうな。

フェルト生地で作ったそうで、

まぁどうせ１回だけ、数時間しか着用しない物だから十分だ。

要は着せたという事実があればいい訳で（笑）

ありがたいね。

どうたい？

べっちさんよ、期待にそえたかしら？（笑）

昨日は本当に暖かくて１８℃？　だったかな。

ウソみたい！

夕方になっても１３℃もあって、

PV85も焚けないし、アンコールなんてとんでもねぇずら（笑）

なので、しょうがないんでノルンに火を入れた。

追加薪はたったの１回、それでも暑すぎるくらいだった。

そして、今朝は何と９℃もある。

どうしちまったのさ？

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ありがとうのあとは、まさかの緊急地震速報だった

♪　オラは還暦だー　オラは還暦だー　温泉行っただー

山城屋よいとこ１度はおいで

酒はうまいし　お風呂もサイコー　♫

とかなんとか（笑）

4.0%

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おかげさまで、６０歳の２日目を無事迎えてる（笑）

毎日、大体おなじようなマンネリした日々の中で、

確かにいつもと違う、楽しくて有意義な時間を過ごすことが出来た。

父さん

母さん

長女（婿と孫が一緒）

長男

次女

昨晩は、７人で楽しい宴だった。

記念に「割れないお猪口」もいただいて、

それも、ドンピシャの欲しかった蒔絵のお猪口だ。

赤いちゃんちゃんこなんて着たくもないが、

こんなプレゼントは、実用的だし貰って本当に嬉しい。

宙COCORO

あと何年生きるのか、何年飲んでいられるのか知らないが、

一生ものだし、形見にもなりそうだ（笑）

時折、子供たちがまだ小さかった頃を想い出しながら、

賑やかな中、チビチビやってた。

みんな健康で元気に暮らしているし、

孫もすくすくと育っていて、今が一番いい時かもしれないなぁ～

しみじみと・・・

どうもありがとう！

さて、還暦の誕生日は別の意味でも忘れられない１日に・・・

あと少しで日付が変わろうとしていたその時、

割と大きな地震があった。

あの悍ましき音、緊急地震速報とのタイムラグがなかったんで近場だと思ったら、

震源は宮城寄りの福島県沖だった。

テレビの速報で、吾が町は震度６弱と言ってたが、

体感では５程度にしか感じなかった。

震災から間も無く１０年、蘇る３.１１ではあるが、

あの時の震度６強に比べたら、揺れの大きさも長さも大したことない。

旅館の２階にいてあの揺れなら、

まぁ閑居は大丈夫、どうってことないだろう。

そんなことより、腹がへった（笑）

５時に朝風呂に浸かり、ビールを飲みながら、

今これを書いてるんだが、朝食まで、まだ１時間もある。

夕食がすばらしい宿だったので、朝も期待しちゃうね。

いやマジで、はらへったー

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６０回目の存在も、ご褒美も、ありがたいことだし、感謝して食べなあかんね

早いもので２月も既に１３日だ。

実は、今日は６０回目の誕生日だったりする。

既に他界したが、おふくろと親父のおかげで、

いやいや、その前の爺さま婆さま御先祖さまたちのおかげで、

今こうして、この世に存在している。

ありがたいことだ。

丸真食品国産大豆小粒厳選味くらべセット 80g×10本入(5種類)

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メンドクサイとは思うけどヨロシクです。

５歳の時から鍵っ子で、決して裕福な家庭ではなかったが、

て言うか、貧しかったから共働きだった訳だが（笑）

それでも、大人になるまでの衣食住と、

見守って支えてくれたからこそ、今の自分があるのは確かなことだ。

当時は今よりパックが２倍くらいデカかったが、

子供の頃は、納豆１パックで一家４人が食卓を囲んでいたし、

前夜の余った味噌汁に、残り飯を入れておじやにして食べたりもした。

ちゃぶ台に鯖缶があった日は嬉しかったなぁ～

もちろん４人で１缶だ（笑）

そんな幼少期から小学中学年くらいまでの暮らしも、

今となっては懐かしい想い出だ。

そうそう、盆と正月とお彼岸、お祭りもかな、

親戚んちで食べれる仕出し屋の刺身が楽しみだったっけね。

遠慮しちまって、食べても３～４切れだけだったが、

ワサビ（粉物を練ったやつ）を付けて食べるとサイコーだった（笑）

納豆本来の味を大切にするためにマツの経木を使用しております。経木（きょうぎ）とは薄く削ったものです。

丸真食品株式会社

比較してもしょうがないが、随分と贅沢になったもんだ。

刺身なんて、しょっちゅう食べてるし。

感謝して食べなあかんね。

さて、今日は夕方から磐梯熱海温泉にお泊りだ。

泊まるのは、山城屋という旅館だ。

風呂はそんなに大きくはないが、

一応、源泉かけ流しなので、湯は新鮮で気持ち良さそうだ。

まぁ加温されたり加水もあったりで、

１００パーセント源泉ってことはないと思うが（笑）

食事は奮発して、和牛堪能プランにしてくれたようだし、

日本酒も豊富らしいので、とても楽しみだ！

- 前菜
- 小鉢
- 茶碗蒸し
- 酢の物
- 焼物
- 刺身
- グラタン
- 煮物
- 揚物
- 吸い物
- ご飯
- お新香
- デザート

追加料理
和牛カットステーキ、和牛しゃぶしゃぶ、大トロ、赤海老握り、前菜二品

気になって、山城屋の口コミも読んでみたが、

温かい料理が出てくるようで、なかなか評判の良い宿のようだ。

温泉旅行は、子供たちと細君がずっと前から企画してくれてたらしく、

還暦祝いに温泉で宴の招待ということのようだ。

子育てが終わって、夫婦だけの暮らしになったが、

今こうして、ご褒美が貰えるなんて、本当に幸せものだと思う。

ありがたいね。

ではでは、行ってきます。

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今夜は酒が一段とうまい！　それはみなさんのおかげ、とにかく笑って過ごそうよ！

みなさん、飲んでまっか！？（笑）

おかげさまで、て言うか、みなさんのおかげなんだが、

今年もすんばらしくて有意義な１年を過ごさせていただきました。

なので、今夜は酒が一段とうまい！

来年もまた美味い酒が飲みたいね。

4.9%

メンドクサイとは思うけどヨロシクです。

大晦日の今日は、最後の最後に薪ストーブ設置工事だったんだが、

天気にも恵まれて難なく終了することが出来た。

気温は低かったんだけどね。

お陽さまがご機嫌だったんで寒さは感じなかった。

共同作業、川原さんお疲れさんでした！

今年はアンコールばかり４台の設置があって、

すべて琺瑯カラーで、レッドが２台にトワイライトが２台だった。

オフシーズンにハンディモップで拭けると言う、

セールストークが効いてるか？（笑）

どの現場も彼の力を借りてのことで、大変お世話になった。

来年もまた何かあればよろしくです。

以上、私信でした。

さて、大晦日は残り４時間となりました。

家族と美味い酒と料理に囲まれて、いま紅白を観ている皆さんも、

そうでない皆さんも、未来に幸あれ！

つまりは、自分の思い描く世界が、あなたの明日に繋がります。

いつもそう考えているオイラは、不幸とは無縁なんです（笑）

残り少ない今年も、もう直ぐやって来る来年も、

とにかく笑って過ごしましょう。

と言うことで、ゆく年くる年まで、

またいつもの食卓に戻って飲んだくれようかねぇ～（笑）

ではではまた・・・

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