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じゃが芋と夏野菜、おらが畑は無肥料・無農薬の自然栽培だ




植え付けたのは3週間くらい前だったか?

じゃが芋の葉っぱが大きくなってきた。
ここに植えたのはキタアカリで、別の場所ではダンシャクが芽を出してる。

もう少し大きくなったら、じゃが芋は土寄せしなきゃならない。
今年は畝間が少し狭かったかも?

毎年テキトーなので(笑)


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一昨年の暮れに住み替えて、去年の春に初めてここで野菜を育て始めたんだが、
耕しただけで肥料は一切やらなくても、大きく育って収穫できた。

開墾して畑を作った時、土地は割とふかふかだったし、経験則から土の色も良く、
ここは肥沃な土壌なのかも知れないと判断して、無肥料・無農薬を試してみたくなったのだ。

秋を過ごして確信したんだが、周りの広葉樹から大量に落ち葉が畑に積もるのだ。

それを毎年繰り返していれば、土地が肥えて当たり前かも知れん。

じゃが芋を植えた上の畑は、下の畑より少し遠いんだが、
遠いと言ってもご覧の通りで、住処から歩いて1分のところだ(笑)

傾斜土手の上なので、日に何度も上り下りは足腰の健康には良い。






下の畑には、今年はキュウリを植えてない。

胡瓜は上の畑に移動して、ここでは茄子とトマトをメイン作物として、
蔓棚には絹サヤとインゲン豆の種を仕込んでみた。

これらは、晩のお浸しや朝の味噌汁の具に重宝する。
毎朝ちょこっと摘んできて、細君に渡せば美味いみそ汁にしてもらえる。


あとは、ダメもとでブロッコリーを2本とキャベツを1本植えた。

これは完全なお遊びで、収穫出来たらもうけもん、みたいな、
去年はモンシロチョウの産卵で、まともなキャベツが出来なかったんでね(苦笑)

そういや、蝶々がひらひら舞いだした。

モンシロチョウだけでなく、昨日は黄アゲハも、黒アゲハも遊びに来ていた。


お呼びでないのは蟻んこもそうで、盛んに活動し始めていて、
草刈りしていると蟻の巣があちこちに出来ていて、憎たらしいったらありゃしねぇ(笑)

なにせ、あいつらはアブラムシと共存している害虫だ。

ヤツらも必死で生きてるんで、可哀想な気がしないでもないが、
見つけると破壊してやるんだが、野菜作りをしていると敵視するのはしょうがない。

野菜だけでなく、アブラムシは庭木の新芽も要注意なんでね。





右端の緑は、野菜ではなく去年の春に植えたラズベリーだ。

まだ、実を付けたことはない(笑)




 

これが上の畑の胡瓜で、今年は苗を8本植えた。

買ってきた夏野菜の苗はぜんぶで28本で、じゃが芋の種芋も合わせると、
今年は4,000円くらい使ってるが、毎年十分元は取れてる。

無肥料・無農薬なので、畑に植えるだけだ。





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一桁気温の朝と、見捨てられた柿と、牛蒡は茎葉までうまい



今朝はついに一桁気温の8℃だ。

起きたのは5時少し前、星が見えないから曇り空なのだろう。
放射冷却でもないのにこの気温だ。

風が無いから外へ出ても寒くはないが、それなりに空気は冷んやりとしてる。


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そういや、昨日の晩から寒かった。

一昨日までは、薪ストーブを焚きつけたらそのまま鎮火を待ってお終いだったが、
昨夜は今シーズン初めての追加薪をした。


柿が食べ頃だ。

そう、食べ頃なんだが誰も見向きもしない。
オイラが数個食べただけで、家族はみな知らん振り(笑)

剪定をして、花を摘み、摘果までして、せっかく実を大きく育てたのになぁ~

近所の柿の木も完全放置だ。

子供の頃は他所の柿を盗んで?
友達とよく食べたもんだが、今は誰もが知らん振りで本当に食べなくなってしまった。

スーパーに行けば売ってるんで、食べたい人はいるのだろう。
そんな人に好きなだけ差し上げたいくらいだ。





おらが畑の牛蒡だ。

畑を深くまで掘り起こしてないから長くなれなくて、ずんぐりむっくり(笑)


種から育てた牛蒡なんだが、牛蒡の栽培は難しい。

発芽率が良くないし、芽が出ても途中でダメになったりして、
今年は試しに10本作るはずだったんだが、結局2本しかまともに生らなかった。

牛蒡は大好きで、炒めてもうまいし鍋にも欠かせない。
そうそう、茎葉がまたうまいのよね。

アク抜きをして佃煮にすると酒がすすむ(笑)



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薪ストーブは朝晩焚くようになり、畑を耕し大蒜を植えたらスイカが朽ち果てた



薪ストーブの焚き付けは晩方だけだったんだが、ここのところ朝も焚く日が多くなった。
今朝は4時の気温が11℃で、一桁気温までは時間の問題だ。

いま焚いてるのは、形が悪くて薪棚に積めないものや、雨に当たって黒ずんで見てくれの良くないクズ薪なんだが、どれもこれも時間だけは経ってるので良く燃える。

それらを焚き切るだけでも1ヶ月はかかりそうだ。


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スカイライン はもう紅葉の見頃だと思うんだが、残念ながら今年は通行できない。
吾妻山の噴火警戒レベルが、9月から2になってしまったんで 閉鎖 されてしまったのだ。

そういや、一切経山に登ったのはちょうど今ごろだった。
あれから6年も経つなんて、時の流れはスラスラと本当に速過ぎる。

一切経山のてっぺんから眺めた 魔女の瞳 の水の色が鮮やかだったのが一番記憶に残ってるんだが、吾妻山が噴火してしまうと景色は変わってしまう。

て言うか、もう6年前に歩いた風景は見れなくなるんだろうね。





確か9日だったと思うが、今年もニンニクを植えた。
去年は遅くて11月になってから植えたせいか、6月の収穫 は小振りなものばかりだった。

なので慌てて耕して、今年は1ヶ月早く植えつけることが出来た。

去年は1球から12株の収穫だったが、今回の種球は基本6片ニンニクなので、多いものでもせいぜい8片で、6球分植えても42片しか植えられなかった。

とは言っても42片だ。 去年の3倍以上の収穫が見込める訳で、
これだけあれば、いくらニンニクを消費する吾が家でも、相当長く楽しめるはずだ。





畑を耕す前に草刈をしてたら、スイカが3つ転がっていた。

割ってみたら、赤いのが1つと黄色が2つだったんだが、まだ食べれそうな感じで勿体ないんだが、食べ飽きて放置された最後の生き残りなのでしょうがない(笑)

とにかく今年はスイカを食べた。
朝食前に食べて、晩酌しながらも食べて、下手すりゃ昼間も食べて1日3回のスイカ三昧だった。

全部で6~7玉は朽ち果てていったと思う。
とても食べきれないんで、来シーズンは摘果して良いものだけを収穫しようと思う。




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もう飽きた!?



さすがに、そろそろ飽きてきた夏野菜だ。

そんなことを言うとバチが当たりそうなんだが、
でも、食い飽きてしまったんだから、こればっかりはどうしようもない(笑)

1日でも収穫を怠ると、こんなに採れてしまう。
ありがたいことなんだが、どう頑張っても家族だけで食べきれる量じゃないんだよね。

まったく、贅沢な話です。


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吾が家の子どもたちがみんな一人立ちしたことは先日書いたんだが、
子どもって、実は人として立場が同等なんだよね。

親なんてものは、世の中の括り上は子どもを育ててるようで、実は子どもに育てられてたりする。
そういう意識、実感が持てるまでに20年かかったワ(笑)

子どもは血がつながっていても別人格の別人なのだ。

そもそも、特に経済的な面では親の役目はあるとしても、子どもをコントロールすることが親の役目じゃない。 そういう意味では学校なんてクソくらえだ。

ウチの娘が教員やってる立場で言うのもアレなんだが(笑)

実はオイラ、小学生時代にちょっとしたイジメにあった事があった。
担任の先生も味方にはなってくれなかったんだが、お袋だけはいつも最後まで理解者だった。

冤罪なんだが、問題児として学校に呼び出されても、お袋は自分を信じてくれて断固として教員の言うことを否定してくれた。

今の自分があるのは、そんなお袋のおかげだと思っている。

最後は理解者がいるかどうかなんだろうなぁ~ そう思う。



トマトはいい気になって増やしすぎた(笑)

挿し木で増やしたトマトがワサワサ生り始めてる。
もう収穫しきれないで、完熟して地面に自然落下してるものだらけだ。

もったいねぇなぁ~ と、貧乏性なオイラは思ってしまう。

今年の胡瓜は不作で少し足りないくらいなんだが、
豊作だったらやはり食べきれないだろうから、実はちょうど良い量なのかも知れん。

ナスもオクラもピーマンも万願寺とうがらしもシシトウもインゲンもトウガラシも、トマト以外はなんとか食べ切れてるが、トマトはねぇ~ そんなに食べれるものでもない。

大量消費するために、スパゲティになったり、カレーに入れたりしてるようだが、
それでも、冷蔵庫の野菜室はトマトだらけだ(笑)



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アメリカンレーキ



ステンレス製で伸縮する安物の華奢なレーキは、以前の畑で使ったことがあったんだが、
今思えば、アレはオモチャだったな(笑)

閑居の畑では、もっとしっかりしたアメリカンレーキってやつを初めて購入して使ってみたんだが、こいつはまったくの別物で、実に便利な代物だった。


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昨日は台風の影響があってか、陽も照らず南風が強く吹いて外に出ても暑くなかった。

いつもなら夕方4時にならないと外での作業は何もやる気がおきないんだが、
昨日は午前中から積極的に働いてしまった(笑)



春から集めていた刈った雑草の山だ。

下の方は虫たちに分解されて半分堆肥化してる。
来春はこれを畑にばら撒いてから耕してやろうと考えてる。



昨日の風の様子なんだが、高砂百合が何本も倒れてしまった。



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ビールを飲みながら齧る幸せはトウモロコシとスイカなのだ



あまりにも長く猛暑・酷暑が続いたからか、30℃位だとそんなに暑く感じないね。
慣れってのは凄い、て言うか、体は案外おバカさんだ(笑)

郡山市の平均気温が40年前より1℃上昇してると昨日は書いたんだが、
と言うことは、それに伴い動植物の北限地図もリアルに変わってるのかも知れないね。

もしかしたら、これまで無理だと言われていた作物でも、おらが畑で出来るかも?

ならば、バナナはどうだ!?

アイスクリームバナナとか、アップルバナナなんかは耐寒性があるらしい。
藁巻いて防寒してやりゃ越冬できそうなんだが、いくらなんでもバナナは無理か(笑)


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おらが山には狸もおるし狐もおるんで、食われちまうかも知れないなと半分諦めていたんだが、
トウモロコシは被害に会うこともなく生産者の胃袋に収まってる。

鮮度が命のトウモロコシは時間との戦いだ。
なので、直ぐに食べれるのは生産者の特権で、この甘さはスーパー物では味わえない。

収穫して1時間後には食卓に並び、ビールを飲みながら齧る幸せなり。

うまい!

これまで何度も書いてるように、おらが畑は自然栽培なので、
耕しただけで肥料も与えてないし、種から育てたものなので原価は安いが味は最高だ(笑)



ところで台風なんだが、進路予想が西にズレたんで関東上陸ではなくなってしまった。
ある程度まとまった雨が降るのを覚悟してたんだが、弱雨で終わりそうだ。

予想通りなら紀伊半島の伊勢神宮あたりを直撃しそうな感じで、平成の伊勢湾台風にならなきゃいいが、豪雨に続いて、またしても西日本がターゲットになっているようだ。

閑居ではどの程度の風雨になるのか知らないが、
西日本には申し訳ないが、位置的に見れば畑に程好いお湿りだろうね。



トウモロコシもいいが、今年はスイカもたくさん生ってるので、
赤いのやら黄色いのやら、スイカをつまみながらビールを飲むのも涼しげで悪くない。

実際には写真の3倍は食べてる(笑)
晩酌の時だけでなく朝食の時にもスイカが出てくるスイカ三昧の日々だ。

昨日は3個目のスイカ、赤としては2個目を収穫できた。
太陽の直射で温まってる玉は、2時間くらい井戸水で冷ましてから冷蔵庫へ入れてる。

西日本には申し訳ないが、スイカがうまい!



「ビールに氷を入れて飲むなんて信じられん」 とずっと思ってきたんだが潔く撤回だ。
今年は猛暑のおかげで? そのうまさにすっかり嵌ってしまった(笑)

もっとも、夏限定の飲み方になるだろうがね。




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自然には逆らえない、累積で365℃も暑い?



北半球 は狂ってるね。

日本も関東から西はまだ猛暑が続いているようで、被災地は大変な状況なんだろうが、
東のここいらは、とりあえず峠を越えたようで昨日から大分涼しくなった。

今朝なんて20℃しかなくて、いきなり涼しい。


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とは言え、今年の夏は記録的な猛暑だったことは間違いない。

昔はこんなに暑くなかったと、自分も含めてよく書いてたりするんだが、気になったので郡山市の 過去の記録 を調べてみたら、この40年間で平均気温が1℃高くなってるのが分かった。

年間の平均気温が1℃高くなったってことは、累積で365℃も暑いってことになる(笑)

最高・最低気温はそんなに変わらないんで、真夏日、猛暑日の日数が増えてるのか?
このデータだけでは判らないから何とも言えないけどね。

ただ、記憶の体感と今を比較すると、変化が激しく、雨も風も気温も極端になってると感じる。
これは地球温暖化ではなく、地球寒冷化でもなく、地球極端化だな(笑)

それは、地球、太陽系、宇宙の都合なんだと思う。 太陽が4極化したり、地磁気が弱まったり、地軸が少しずつズレてたり、色んな要素が総合的に絡み合って影響してそうだ。

いずれにしても、自然には逆らえない。


平穏な日々が続いていると、幸福や不幸なんて意識することなく暮らしているが、ある日突然に、こないだの西日本豪雨の時もそうだが、誰かが被災するのを見ると、何もない日常がとてもありがたいことなんだと改めて実感する。

何をどう頑張ったって自然には勝てない。


そんな自然の力を楽しく利用してて面白いのが、温泉たまご車の凹み だ。
なるほど、猛暑も少しは役に立ってんだ(笑)



おらが畑のトマトがうまい。

特に一番上の中玉、黄色いヤツが好みなんだが、
トマト特有の青臭さがなくて、酸味と甘みのバランスが果物のような風味でうまいのだ。



大玉、中玉、ミニトマト、どれも順調だ。

もう14~15年トマトを作ってきたが、これまでで1番上手く収穫できてる。
無肥料なのにね、自然に逆らわないのがいいのかも?


おまけ


雨乞いの唄と言ったらコレだ(笑)



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食べきれない胡瓜と万願寺とうがらし



熱中症のニュースは毎年のことではあるんだが、特に今年は酷いことになっていて、
毎日バタバタ人が死んでる御時世に、こんな 賃貸物件があるんだね。

3時間で自動停止するエアコンだそうで、
起きてる昼間ならまだしも、寝てる時に勝手に切られたんじゃたまんないね。

安眠できない、て言うか、下手すりゃ永眠しちまう(笑)


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それにしても暑い夏だ。
連日の猛暑で、さすがに嫌になってきた。

雨がまったく降らないから地面が冷えないし、夜になっても気温があまり下がらないから、
冷房は朝まで点けっ放し、て言うか、24時間運転だな。

庭の玉砂利に打ち水してはみたものの、それこそ焼け石に水だった(笑)

無駄な抵抗はやめて、冷房の効いた家の中でじっとしているに限るんだが、
何もすることが無い時は、無料映画を観たりするんだが、直ぐに眠くなってしまう。

昨日は ビリギャル を観たんだが、面白かったのか? 体調が良かったのか?
よく分からんけど、珍しく最後まで眠くならずに終わった(笑)



今年は万願寺とうがらしを初めて植えてみたんだが、たくさん収穫できて喜んでる。
こいつは焼いても炒めてもうまい。

醤油とかつお節が定番なんだが、塩を振って食べてもいい。



キュウリも今がピークで、毎日3~5本ずつ収穫があるんで食べきれない。

ニンニク塩漬け、糠漬け、三五八漬け、味噌漬け、夏の晩酌のお供にはいいんだが、
食べ過ぎて、さすがに少し飽きてきた(笑)



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温度差がキツイ日々と、じゃがいも掘りと、土間に現れた珍客


こうも暑いと脳もだらけてブログの更新も億劫になる。
23℃で始まった昨日の気温は、10時には30℃を超えて昼頃には34℃になってた。

最終的な最高気温は34.7℃止まりだったので、7月2日の 36℃ はまだ超えてなんだが、
向こう1週間ずっと晴れマークだ。


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11時からイトーヨーカドーへ買出しにいったんだが、家から外、車内から外、店内から外、
移動する度に、あの温度差には参る、きついね。

何を食べたらいいか? 判断も出来ない思考力ゼロ(笑)

結局、選んだのはいつもの刺身なんだが、気分は夏鰹だったのに良いものが無くて、
オススメだった本鮪の大トロ、中トロ、赤身、もちろん手に取ったのは赤身で640円!

鮪が肴なら本山葵も欲しいと、580円の追加出費になってしまった。
これ1本で2~3回は食えるんで、まぁしょうがない。

追加出費と言えばもう一つ、この先、猛暑・真夏日が1週間は続くと言うんで、
残り3本しかなかったのを思い出して、発泡酒、本麒麟の買い増しだ。

アルコール度数6%の本麒麟は、風呂上りにロックで飲むとめっちゃうまくて、
少しくらい薄くなっても風味が損なわれないのがいい。

すっかり嵌ってるこの夏は、冷蔵庫に必ず冷えてないと生きていけないのだ(笑)


さて、ちょくちょく掘っては食べたり、欲しいという知人に差し上げたりしてたじゃが芋なんだが、昨日は夕方から細君と2人で最後の芋ほりだった。

そう、最後になるはずだったんだが・・・
ぜんぶ収穫してしまう予定が、あまりの暑さで途中で断念してしまった。

それでも、ご覧の通りの大量だ。
開墾地での無肥料自然栽培なのに、これだけ収穫できりゃ初年度としては上出来だ。

が、キタアカリとダンシャク芋、こんなにどうしよう?

今日のイトーヨーカドーでは、中サイズで1個40円もした(笑)


残り二畦、今日にでも掘り起こすしかないが、また増えるね。


話変わって、昨日の晩酌後のことなんだが、八代亜紀の舟唄を心地良く聴き終えて、
最後の一服をしようと外に出たら、なにやら大きな黒い虫が土間タイルの上で蠢いていた。

よく見ると裏返し、必死こいて6本の足を動かしてもがいていたのはカブトムシのメスだった。
灯り目指して飛んできたのはいいが、ガラスにぶち当たって、ひっくり返ったのだろうか?

しょうがないんで指につかまらせてやって、せっかくなので細君にも見せて(笑)
そのあとは、窓から元の世界へ戻してやった。

自然がいっぱいな閑居である。


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なんてこった、やられちまった



きのうの最高気温は32℃だったんだが、体感的にはもっと暑く感じた。

今日はさらに暑くなるらしい。


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西日本の被災地では36~38℃だったようで、そんな中での片付け作業は地獄だな。

それに比べたら32℃なんて(苦笑)


午後からはカラス対策で水糸を張ったり、
庭に運んだ玉砂利を敷き均してたんだが、終わってみればパンツまでビショビショだった。

軽い熱中症だったのか、少し頭が痛かった。

なので、シャワーを浴びて、麦のジュースを2本も飲んでしまった(笑)
最近、本麒麟のロックに嵌ってて、これが美味いのよね。



さて、カラス対策なんだが、1日遅かったようだ。


2つもやられてしまった。

どうせ食べるなら残すなよ! と言いたいワ。

細かいのはまだまだたくさん生ってるが、
同じくらいに大きくなってきていたスイカは残り4個になってしまった。



これは被害にあったスイカと似てるけど別の種類だ。



蜘蛛の巣を倣って、縦横無尽に張り巡らせたつもりなんだがね。
まだ足りないか?



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