薪ストーブ｜薪焚亭

きのうは、暑くもなく肌寒くもない爽やかな五月晴れだった。

端午の節句と言うことで、男の子がいる家庭では何か行事があったのか、美味いものでも食べたのか、もう随分昔のことで記憶が薄れてしまったけど、兜と鎧は飾ってたな。

子供の日が終わり、ゴールデンウィークも今日でお終いだ。

この話の続きは、ワックス洗車と杉薪運びとジャガイモの土寄せ

2025年04月15日 05時32分56秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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花冷えとがっかりの玉ねぎ

一昨日からの雨は、きのうの昼近くまで降り続いたせいで、気温が上がらず寒かったけど、
午後からは青空が開けてきて、陽射しも戻ってくれて暖かくなった。

花冷えが続いたおかげで、桜が満開の状態で長持ちしてくれてるのはいいね。
桜の時期だけがスローモーションになってる感じよ。

玉ねぎの根元がなかなか丸く膨らんでくれないので、なんか変だぞと調べてみたら、
何のことはない、今回は早生品種を植えてなかったようだ。

どうりで、待っても待っても丸くならない訳で、これで四月の収穫はゼロ、がっかりだよ（笑）

確かに、状態を診れば葉っぱ自体がまだ大きくなり切れていない。

そういや、長期保存のきく晩生をメインにして、去年の秋に植えたことを想い出した。

歳を取ると、こんな誤認識、記憶違いが当たり前になってしまう（笑）

植えたのは中生と晩生ばかりだから、

早いもので少なくともあと一ヶ月は待たないとならない。

やっぱし新玉ねぎも収穫して食べたいから、今年の秋は早生品種も少し植えようかね。

この話の続きは、薪割会の宴すし割烹・富山で食べたもの

2025年04月06日 05時31分12秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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極端な天気と有機栽培

きのうは実に良い天気で気温は16℃まで上がったし、おまけに心地よくそよ風まで吹いて、
とても気持ちの良い一日だったけど、数日前までの寒さから極端なんだよねぇ～

でもまぁこれで、南東北にも春が来たってことで良いだろう。

朝晩はまだ少し冷え込むので、メイソンリヒーターを焚かなくなるのはもう少し先だね。

きのうは裏庭の畑、ベジタブルガーデンを耕した。

去年まで、上の畑と同様に無肥料の自然栽培で頑張ってきたけど、とうとう挫折した。

キュウリやトマトは育つけど、他の野菜が大きくなってくれないのだ。

特に肥料食いの茄子が全くダメで、上の畑の土とは養分的な違いが歴然としている。

なので、今年からは有機栽培に切り替えることにした。

この話の続きは、桜はどうだ？（蒲庭温泉と有機栽培）

2025年03月19日 05時30分31秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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野良仕事

風は冷たかったけど、きのうは朝から青空が広がり、

風も穏やかで気持ちの良い一日だった。

去年の秋に植えておいたニンニクと玉葱は、順調に育ってくれてるようだ。

いつもは、三月下旬から四月の上旬頃にジャガイモは植え付けてるんだけど、
今年は少し時期をずらして、二回に分けて植えようと考えていた。

なので、昨日がその日になった。

ガソリンが空っぽだったので、

まずはガソリンスタンドへ行き8リットル買ってきた。

いつも思うんだけど、携行缶はメンドクサイよね。

あの事件のせいなんだけど、こんなことしたって防げるものじゃないし、

スタンドの人も面倒だろう。

この話の続きは、メイスンリヒーター6m3と薪ストーブ8m3の暖房

2024年10月27日 05時30分12秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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まだ生ってるピーマンと大量の鷹の爪

きのうは、いつもの梱包発送を済ませた後、特に何するでもなくヒマしてた。

やったことと言えば、おととい時間切れでペンディングになった薪屑の後片付けをして、
畑のピーマンを思い出して、収穫してきただけだ。

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さすがに気温が下がっているので、成長スピードはゆっくりだけど、

それでも、まだピーマンは生っているし、

となりのトウガラシも最後の力を振り絞って赤くなろうとしている。

時間はかかるけど赤くなった順に摘んできて、箱には山盛りのトウガラシ、
晴れたら天日干し、今年は鷹の爪が大量に出来る予定なので、向こう三年は持つと思う。

日常的に食べる野菜栽培は夏がメインで、他の季節は買うことになるんだけど、

ニンニクとトウガラシ、我が家にとって必需の香辛料は、もう十年以上買ったことがない。

この話の続きは、イオンデポジット水あか退治は簡単だった

2024年10月19日 05時31分17秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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種球よりも食用を植え付ける

きのうは朝から雨降りで、

おととい植え付けたニンニクには丁度よいお湿りになった。

全部で120粒ほど植え付けたんだけど、種球をケチって訳あり品に手を出したら、

届いたニンニクは殆どがＭサイズ、安いだけのことはある。

これだと、大玉ニンニクの収穫は残念ながらあまり期待できそうにない。

来年はケチらずに、植えるのはＬサイズ以上のニンニクにしよう。

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いつも買ってるのは食用のニンニクなので、

種球として売ってる物よりかは、いくらか安いので助かる。

わざわざ高い金を出して、消毒されたものを買うのはバカらしいのでね。

基本的に、薬品漬けは好かん（笑）

この話の続きは、ニンニクの失敗と豚の角煮

2024年10月17日 06時00分30秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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腐葉土は15坪で100リットル

きのうは終日くもり空だったけど、暑くもなく寒くもない絶好の野良日和だった。

一昨日やり残した作業、まずは上の畑を耕して、それが終わると次は下の畑を耕した。

冬野菜を植え付けてからやろうと考えていた土壌改良だったけど、
苗を買いに出かけたついでに腐葉土も買って来たら、直ぐにやりたくなってしまった。

子供と一緒、欲しかったものを手にした時のように、我慢できない。

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木の葉100%の腐葉土ってやつを四袋、耕した畑にばらまいて、

あとは管理機で土と撹拌するだけだ。

どの程度の割合が良いのかワカランので、

その辺りは経験則と勘、要するにテキトーってことだね（笑）

袋には25リットル入りと書いてあったので、撒いた腐葉土は全部で100リットルだ。

ベジタブルガーデンの耕作面積は15坪程なので、

量的に足りなくはないと思うけど、腐葉土100リットルでどうなんだろ？

この話の続きは、育つもの育たないもの何故かワカランね

2024年10月16日 05時37分02秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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日が短くなった

十月の中旬、ここへきてようやく秋らしくなってきた。

裏庭の玉仕立て、ドウダンツツジが赤く染まり始め、直射日光を浴びても陽射しは柔らかい。

野良仕事をするには持って来いの季節だ。

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きのうは午後から上の畑へ出て、ずっと管理機のハンドルを握っていた。

汗止めと気合のために、タオルの鉢巻をするのはいつものスタイルだ。
縦と横に畑を耕すこと四時間、心地よい秋風吹く中、シャツ一枚で気持ちの良い汗をかいた。

これで畑の準備は整ったと言いたいところだけど、実は四時間で耕し切れなかった。

ホント、日が短くなったよね。

この話の続きは、野良仕事と冬野菜と油揚げ

2024年10月15日 06時10分17秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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ぜんぶ収穫して夏野菜が終わった

きのうは、午前中に畑の片づけ、もう実を付けても茄子は大きくなってくれないので、
小茄子の漬物にでもしようと、ぜんぶ収穫して木を抜いてしまった。

引き抜いたものを、そのまま放置すると、茄子の木は硬くてなかなか土に返らないので、
幹枝を剪定鋏で細かく切断して、腐朽菌が入りやすくして畑にばらまいた。

最後は土の養分として畑に貢献と言うか、

閑居住人の健康のため身をもって最後を迎えて貰うのだ。

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このところ冷え込んできて、パプリカも寒さに順応できないようで実を付けても色付かない。
なので、こちらも茄子と同じ運命、ぜんぶ収穫して細かく刻んだ。

これで今年の夏野菜は殆どが終わった。

この話の続きは、夏野菜の終わりと草刈りと月例会？

2024年07月14日 06時13分00秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培

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芋掘りとタマネギ収穫よく働いた一日だった

梅雨の晴れ間、午前中が勝負ということで、

きのうは予定通りに、ジャガイモとタマネギの収穫だった。

結局、天気予報は良い方にハズレて、夕方までお陽様が味方してくれたので、
やらなければならなかった野良仕事をぜんぶ終わらせることができた。

それにしてもよく働いた一日だった。

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朝の十時からジャガイモ掘りを始めて、掘った順に天日で乾かし、ぜんぶ掘り上げたら裏返してまた天日干し、水はけのよい畑とは言え雨上がりで土が湿っていたので手間がかかる。

キタアカリとダンシャクとメークインを分類して、
乾いた順に土を落としながら、コンテナに回収し終えたら三時間が過ぎていた。

もうね、Ｔシャツとジーパンは汗まみれ、さすがに草臥れて休憩タイムだ。

この話の続きは、野良仕事を五時間して最高にうまいビール