イカのニンニク柚子胡椒焼

なんだか妙に烏賊が食べたくなって、それも刺身ではなく煮たり焼いたり炒めたりの熱調理したものですね。　なんでだろ？　でもまぁとにかく食べたくなった訳です。

それで、生烏賊を買って来て、レシピと一緒に厨房担当に渡したら、その日は運よく？　大変ご機嫌麗しゅうございまして、すんなり、て言うか、爽やかに請けていただけました。　女ってのはかなり気分屋なので苦労するのです（笑）

さっそく酒の肴、食べてみたら、これがまた非情にうんまい！　自分だけでなく作った本人も大変お気に召されたようで、二人ですっかりはまってしまいました。　何せビールにも合うし、この味は「絶品」と言い切ってしまいましょう。

作り方も簡単みたいだし、酒飲みならまず間違いなく気に入るはずです。

ちなみに今回、レシピにあるレモンは搾りませんでした。　何となくこの料理には必要なさそうだったし、たぶん好みとしても自分は要りませんね。　とにかくうんまい酒の肴、大人限定ってところですかね。　案の定、子供達には不評でした（笑）

レシピが載ってる　COOKPAD　では、「イカゲソのニンニク柚子胡椒焼は辛いが旨い」　と表現されているけれど、分量通りに作ると吾が家的には大して辛くない。　て言うか、かなりの辛党夫婦なのでぜんぜんです（笑）

次回はもっと辛く、柚子胡椒をたっぷり入れて作るそうです。

いつものことだけれど、写真を撮る前にちょっと食べてしまってます。　どうしても食い気に脳が支配されちゃう（笑）

2011年のキュウリ収穫累計 ： 69本／ナス収穫累計 ： 55本
大玉トマト収穫累計 ： 2個／中玉トマト収穫累計 ： 12個

　の　応援　週末は減るんですよねぇ、なので今日来てくれた人は全員気リック！　ダメ？
いつも駄文にお付合いありがとーございます。

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【Inspector+で計測した地上1mの放射線データ】

● 自宅屋内09日05時の放射線量：0.24μSv/hr
● 自宅屋外09日05時の放射線量：0.76μSv/hr

【以下は公表値】

● 郡山市役所前08日15時の放射線量：1.02μSv/hr
● ビッグパレットの08日15時の放射線量：0.54μSv/hr
● 郡山市合同庁舎前の09日05時の放射線量：1.16μSv/hr


放射性物質の拡散予測図　SPEEDI

気象庁の　風向風速　3日前から現在まで

09～10日のドイツ気象庁　予想動画　もあります。　日本時間では9時間プラスですかね。