▲<綺麗な肉に、機械による「すじ切り」がほどこされている>
6月11日の夜、「古民家食堂例会」があった。幹事の又吉さんが、6時くらいからやると言うので、いつもより1時間早く行く。今回の参加者が20名くらいになるので、セッテングの人手がいるからだった(笑)。
沖縄の18時はまだ昼間のように明るい。
バーベキューパーティだが、高良さん手製の「串揚げ」も加わりメニューが拡がる。
▲<高良さん手製の「串揚げ」の仕込みは、芸術品>
▲<「焼トマト」は、又吉さんの新メニュー>
最後に、参議院選に出る「糸数慶子」さんが、登場。彼女が来たから、話が政治に話になり酒がまずくなった。
美味しい料理と酒に、政治は合わない。
久し振りに飲み過ぎた・・・。小出さんの車に乗せて頂き、家に帰った。
しかし、寝る間際の事はほとんど覚えていないかったが、朝、目が覚めたら、しっかり布団の上で寝ていた(笑)。
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