2016年5月9日 月曜日
時々、 悲しい事を感じる時があって、 それと同時に 沢山の幸せを感じる時が有って・・・・。
結局、 「 自分は、 自分で良いんだぁー。 」 って、 単純な結論に達する自分が居ます。
幸せな時。
私の小さなぱん小屋に、 大好きなケロちゃんが来た時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/ae/71f99db5bdaf198742590e5c8b5e7ac8.jpg)
娘達から 母の日のお花が届いた時。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/73/c8abf728226efd9c9322e7737ad0f74d.jpg)
「 初めてのお給料で、 家族みんなにご馳走をしたいので・・・。 」 って、 次女から 集合のお誘いメールが届いた時。
たかやまルシェで、 ビーツ栽培をされている方から 頂いたビーツで 酵母を起こすために、 冷蔵庫保存中の物に、カビが生えてないのを、毎日 確認する時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b0/609a930b37981d1679b6dc30e0a692f7.jpg)
今週末の ぱん納品が終了したら、 取り組む気持ち 満々。 で、 ウキウキで、 しあわせ。
私の小さなぱん小屋の 模様替えをした時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/68/0d46bb583ae33f84802d660290e9d2c7.jpg)
これで、 オーブンの熱で 冷蔵庫の庫内温度が影響を受けるのを避ける事が出来ます。
冷蔵発酵のぱん生地への影響が少なくなります。 それを思うだけで、 幸せ。
相変らず 水分量で悩んでる 国産小麦のバゲットで、 ピカピカ輝く内層のぱんが焼けた時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/cd/9eb4f40de00d2d479e9ca1ea9f25fdf2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/19/159c9c2a30f09d76470459ceec2360df.jpg)
焼いて居る時の香りの良さに、 心が浮き立った時。
私の足元に 何気ない この眼差しをみつけた時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/15/8ce9806183975f37f975a7b41b5c8623.jpg)
パン用グローブを 新しくした時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f3/0b8ab54b18a1c4da4bc021fe2c5721c4.jpg)
長女から、 「 水、 木曜日、 遊びに帰ろうかなぁー。 」 のメールが届いた時。
「 ピザ 焼いたけど、 食べる? 」 って聞いた私に、 「 たべるぅー。 」 っていう 義父の返事を聞いた時。
平凡で、 何気ない日常に、 沢山の幸せが溢れています。
そうして、 「 自分は、 自分で 良いんだ。 」 って、 心に浮かぶのです・・・・。
時々、 悲しい事を感じる時があって、 それと同時に 沢山の幸せを感じる時が有って・・・・。
結局、 「 自分は、 自分で良いんだぁー。 」 って、 単純な結論に達する自分が居ます。
幸せな時。
私の小さなぱん小屋に、 大好きなケロちゃんが来た時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/ae/71f99db5bdaf198742590e5c8b5e7ac8.jpg)
娘達から 母の日のお花が届いた時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/73/c8abf728226efd9c9322e7737ad0f74d.jpg)
「 初めてのお給料で、 家族みんなにご馳走をしたいので・・・。 」 って、 次女から 集合のお誘いメールが届いた時。
たかやまルシェで、 ビーツ栽培をされている方から 頂いたビーツで 酵母を起こすために、 冷蔵庫保存中の物に、カビが生えてないのを、毎日 確認する時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/43/bee88ef67a554438079079781c364c28.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/b0/609a930b37981d1679b6dc30e0a692f7.jpg)
今週末の ぱん納品が終了したら、 取り組む気持ち 満々。 で、 ウキウキで、 しあわせ。
私の小さなぱん小屋の 模様替えをした時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/f6/a5adedec8439b83c07c8dbd44a0003af.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/68/0d46bb583ae33f84802d660290e9d2c7.jpg)
これで、 オーブンの熱で 冷蔵庫の庫内温度が影響を受けるのを避ける事が出来ます。
冷蔵発酵のぱん生地への影響が少なくなります。 それを思うだけで、 幸せ。
相変らず 水分量で悩んでる 国産小麦のバゲットで、 ピカピカ輝く内層のぱんが焼けた時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/cd/9eb4f40de00d2d479e9ca1ea9f25fdf2.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c3/3956f786c00c2504d4077736d7b72895.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/19/159c9c2a30f09d76470459ceec2360df.jpg)
焼いて居る時の香りの良さに、 心が浮き立った時。
私の足元に 何気ない この眼差しをみつけた時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/12/965f7702c69c4d5c685cb662dc1fd517.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/15/8ce9806183975f37f975a7b41b5c8623.jpg)
パン用グローブを 新しくした時。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/3e/15dc3c422d7d5192d66ba62475a56487.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f3/0b8ab54b18a1c4da4bc021fe2c5721c4.jpg)
長女から、 「 水、 木曜日、 遊びに帰ろうかなぁー。 」 のメールが届いた時。
「 ピザ 焼いたけど、 食べる? 」 って聞いた私に、 「 たべるぅー。 」 っていう 義父の返事を聞いた時。
平凡で、 何気ない日常に、 沢山の幸せが溢れています。
そうして、 「 自分は、 自分で 良いんだ。 」 って、 心に浮かぶのです・・・・。
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