レルヒさんカレー湯沢町編

新潟土産に買い求めたご当地カレー「レルヒさんカレー湯沢町編」です。材料に使われているのは湯沢町特産のまいたけ、エリンギ、越後もち豚、そして銘酒「上善如水」。早速頂いてみました。
お味は…美味しくないわけがありません。そしてヘルシー。たっぷりのキノコの中で、ポークカレーと呼ぶには控えめすぎるサイズの豚肉ですが、名産だけあって、その存在感はなかなかのもの。そして銘酒は…残念ながら飲んだことがないため、その役回りが確認出来ず。飲んだ後、もう一度試す必要がありそうです(笑)。