NPO法人北九州・魚部 「魚ぶろぐ」

日本各地で生き物や自然とかかわってるあなた、つながりの一つに「魚部」という場を加えませんか?

473号:「喜ぶセマル氏。」

2020-07-13 22:25:48 | ギョブメンバー

ひさびさギョブリのセマル氏、
持ち前の集中力は健在のよう。
何かうれしいモノが採れたようだ。

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435号:「15年という時間」

2020-05-23 23:41:49 | ギョブメンバー

2005.9.12
高校生のクドウ君とアオキ君。



2020.5.23
高校生のアッシー君と中学生になったスバル君。



写真はどちらも同じ場所。
15年ぶりに訪問、撮影者だけ代わり映えなし・・・
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321号「動画:せまる氏劇場」

2019-05-26 11:04:52 | ギョブメンバー



2019.5.25はエフコープ本部で2018活度助成の報告会。
今年魚部は大トリ。
毎年、せまる氏の発表を楽しみにしていてくださる方も
いらっしゃる。

せまる氏の発表は、せまる氏にしかできない。
なんて言うんだろう・・
ほんわか引き込まれ楽しい気持ちになるのだ。
そして、せまる氏が話すことが本人同様、面白く感じる。
これには魚部では誰も及ばない。

話しが上手いというのには、場面や基準によって様々だろうが
これもまた「うまい」というのに入ると思う。
ただし、真似は誰にもできないと思うが。
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北九ギョブ277号【北九州の台所「旦過市場」に紫川デコポンお目見え!】

2015-03-05 07:40:06 | ギョブメンバー
「3月7日(土)、旦過・大學堂で『紫川デコポン』販売!」


紫川デコポン普及委員会です。





タイトルの通り、小倉北区旦過市場内の大學堂で

ギョブメンバーでもある、柑橘 実理事の紫川デコポン、

初の販売が予定されています。





現在、小倉南区長行や曽根、門司の大地の恵み、

そして小倉南区の農事センターなどで好評を博しつつある

紫川デコポン、ついに大學堂DEBUT!です。



旦過市場の方々も、興味を持ってご理解いただいていると

事前に話をしてくださった大學堂のきのこ氏から

ご連絡いただきました。




土曜日、大學堂にお越しください。

http://www.daigakudo.net/



大學堂未体験の方は、これを機にぜひ体験しては?

海外のガイドブックに載るほどの北九州の国際的名所です。



リノベの方々も、リノベと間違うほど(?)の素敵な造作。

市内は言うに及ばず、全国でウワサの大學丼。

高知県からお取り寄せの美味しい珈琲。




「日本唯一の水上マーケット」と呼ぶ人もいる、

旦過市場そのものも、すごく素敵な雰囲気の場所ですし。

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北九ギョブ269号【柑橘さん、本日デコポン初出荷す!】

2015-02-15 08:04:48 | ギョブメンバー
ついに紫川デコポン、初出荷!


2月15日(日)、

大地の恵み(小倉南区)

売り切れ必至!

・・・だとイイなぁ、、


ということで、休日の今日、

ドライブがてら大地の恵みへ、どうぞ。




【たびだち~嗚呼、草刈りの日々よ!】

柑橘実氏、初出荷の朝、ドキュメント。


今朝、7時前。

集合時間より早く、柑橘氏果樹園に到着。

しかし、柑橘氏すでに乗車し、スタンバイ(笑)





車から、店内へ搬入。





すでに、他の生産者たちでにぎわう店内。





柑橘氏がビシビシ指示を飛ばし

弟子のワレワレはテキパキと並べる。

それを柑橘氏が厳しくチェック。


穏やかな休日朝の大地の恵みの店内に

緊張した空気がワレワレの間だけに漂う、、、





柑橘氏のGOサイン!

最後におもむろに氏自ら、POPを置く。


 これでええ、これでええ。




除草剤を使わないという自らに課した信念を貫いた2年間。

春から秋は、いつも草刈り、草刈り、草刈り、草刈り・・・

「俺は草刈りノリオか!?」

思わず、自嘲気味に独りごちたのは、数えきれない。

そんな日々を思い出し、目の前のわが子たちのたびだちに

満足げに独り頷く、柑橘師匠。



この瞬間、ワレワレのピンと張り詰めた空気もゆるんだ。









17パック限定です。


(なんで17? 18じゃなく。)




※追記:これからしばらくは大地の恵みで販売とのこと。

    また2月20日以降には、小倉北区の旦過市場内「大學堂」

    でも販売日を設定する予定だとのこと。









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北九ギョブ268号【早生デコポンの収穫(体験)。】

2015-02-09 00:05:24 | ギョブメンバー
北九州・魚部メンバーの柑橘 実氏のお誘いで

早生デコポンの収穫のお手伝い(足手まとい?)








就農2年目とはいえ、紫川流域で唯一の柑橘作り。

いわば「紫川デコポン」。


手間を惜しまず、減農薬で、除草剤不使用で通した。

安心して食べられ、そして美味しいポンカンを、という思い。

見た目じゃねえぞ!という心意気(合ってます?)






形や見た目は不揃いだったりもするが、

中には「見た目にこだわりましたポンカン」に

負けず劣らずの立派なものも。






収穫した500数十個の早生ポンカンは

1つ1つ丁寧に拭かれた後

S・M・L・LL・3Lの5サイズに分けられた。



これから「予措」(※期間を置いて味を落ち着かせること)し

まずは2月中旬に小倉南区の「大地の恵み」、

次いで2月下旬に小倉北区の「大學堂」で

販売することを予定している。






柑橘さんの販売に向けた段取りの徹底ぶりに驚いた。

いつの間にか、カゴにもこんなシール作成してたばかりか




包装したものに貼るシールも、2種作成。

おでこに貼るパフォーマンスも見せていただいたが(!)

さすがにここでは言葉での紹介にとどめる。






旦過市場の大學堂で販売するときには

このように透明容器に入れ、穴あきシートでフタをし

それに上記のようなシールを貼る。

そして、これを悩んで選んだビニール袋に入れて渡す、という寸法。





  というわけで、ポリシー持って育てた

  「紫川ポンカン」、是非お買い求めの上、ご賞味あれ。





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魚部は魚部なんじゃあ!265号【まあ、味わってみなさい。】

2015-02-03 20:23:01 | ギョブメンバー
久しぶりに晴れた如月の夕暮れ

小倉南区の国道の喧騒から少し離れた果樹畑で

コーデュロイのズボンを履いて

まだ独り黙々と作業を続ける、柑橘 実さん。



そう、柑橘農家の空白地帯、小倉の地で

柑橘道を究めんとする、その人である。


今風(ちょっと古い?)で言えば


俺の柑橘!



彼のそばに行くと、すっと愛するデコポンをひとつ渡し


 「まあ、味わってみんさいや!」




驚いた・・味が濃いのだ。

甘いとか酸っぱいとかの以前に、味が濃い。

某道の駅で買った、値段も形も立派なのよりも、はるかに・・


う、美味いですっ!

 「ほうじゃろォが。

  ウチんとこのは甘やかしてないけぇのォ・・」



まるで健さんか文さんのように静かに笑う、実さん。

ちょっと喉が痛い筆者であったが、ギュッと効きそう。

それがハウス物と違う点なのだそうだ。



7日に収穫があるという。

そして、近所の「大地の恵み」でだけでなく

 「ワシゃあ、小倉の街の人らにも味わってもらいたいんじゃ」



ということで、一番弟子や二番弟子も駆りだされて

旦過市場の「大學堂」というところにも置くとか。

聞けば、二月下旬ごろ。

どうもお得な価格らしい。


 「まあ、ちいと持って行きんさいや」



という言葉と共に実さんに渡されたのが、これ。




こ、これは?

 「津乃輝ゆうて、ブリブリ甘いけぇねぇ。」



こちらはごく僅か、大學堂に置くかもとのこと。

もし見かけたら幸運かもしれない。



※柑橘実さん、夏になれば

 欧州 葡萄男に変身なさるとも聞く。

 柑橘シーズンだけでなく、今後も目が離せない、、、













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北九州ギョブ258号【柑橘実さんと「あさタウン」。】

2015-01-28 23:58:09 | ギョブメンバー
ポンカンがそろそろ実りを迎えて

皮算用にいそがしい柑橘実さんに同行して

中央卸売市場の中の「あさタウン」へ。




十時から一般人も入れるらしい。





実さんの目的は、これ。

ポンカンが痛まないように包むヤツ。

あれってこんなトコに売ってんだねぇ・・

サイズも玉の大きさでいろいろ。





実さん、頭の中に買い物リストがバッチリ?

箱やケース、オシャレなビニール袋など

次々にお店の人に聞きながら、探してる。






通りを挟んだ、別館みたいなところにも。

ありとあらゆるものがあった。

果物屋さんとかが買いに来るらしい。






さらに別の店へ突撃!






スーパーなどで見かけるシールも充実。

自分の超好きな「半額」シールも!






お昼は何と、寿司!!!





上にぎりをいただいた、贅沢ぅ~・・・

美味すぎてほっぺが散乱。




この後、場外のお店にも足を運び、

さらに容器とビニール袋で、しばし思案と逡巡。





これからの収穫、出荷準備、そして初出荷が楽しみです!!!





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北九州・魚部241号【名刺交換。】

2015-01-07 22:09:50 | ギョブメンバー



福岡市から魚部基地へ6名の来客。

若いメンバーも、名刺交換して自己紹介。




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北九ギョブ232号【新しい魚部の一員になる(FaceBook転載)】

2015-01-02 19:03:12 | ギョブメンバー
明けましておめでとうございます。



新しい魚部が始まる2015年の最初の記事は

FaceBookの年末最後の記事の転載。

というのも、こっちしかご覧にならない方で

新しい魚部の一員になろうと思う方も

いるかもしれないので、念のため。



======================


「新しい魚部の『一員』になる!」

大晦日の夕方。
外を眺めながら、2014年最後の投稿です。


来年から新しい魚部、始まります。
魚部なんて辞めちまおうか、、、
という根本的なところから検討し
「魚部はこの街の財産なんや。」
前の魚部草創期にお世話になったYさん他
多くの方の言葉で、もう一度魚部をREBORN
することになりました。


それが、この「北九州・魚部」です。
何がREBORN前と違うのか?
決定的に違うことが一つだけあります。
「誰でも会員になって、魚部員になれること」です。


大人でも、子どもでも、かまいません。
老若男女、関係ありません。
役員メンバーらと作った規約では
年会費3,000円(高校生以下無料)の会員制と
することが定められています。


「ガッツリ魚部員としてやるぞ!」
そんな方も中にはいるかもしれません。
調査であれ、運営企画であれ、
そんな頼もしいツワモノもうれしいな。
将来の魚部の担い手、になるかも。


「観察会とか行けるときだけでいい。」
それもアリでしょう。
野外だけでなく、展示物作りがしてみたい、
水槽飼育や標本作りがしたい、というのも
あるかもしれません。
三宅モータース2Fの魚部基地&魚部水族館に
ぷらっと遊びに来るだけでも。


「自分は応援したい!なかなか参加は難しいが、
共感する。だから、 自分も一員だって思いながら
心の中で応援したいんだ」
これまた、アリでしょう。
1人でも多くの方に支えてもらえるのは、たいへん
有り難いことです。
参加の頻度、形態などは自由です。
だから、県外だろうとOKです。
ギョブ・スピリットをご一緒できれば!


会員には、新魚部での新企画、ギョブマガジンを
毎号お送りするつもりで話してます。
遠くの方も、直接参加が難しい方も、
この冊子で近況を知っていただき、つながりを
感じていただけると良いなと思ってます。


もちろん、会員にならない参加も、大アリ。
展示見たり、何かのイベント参加したり、
あるいは本屋でギョブマガジン立ち読みとか(笑)


ま、でも、せっかく誰でも参加OKの新しい魚部。
会員参加という形で、一緒に育てていきませんか。
というのが、2014年最後のひと言。


おいおい募集開始や入会方法ほか
お知らせしていきます。
「任せとけ!!!!!」という方は
もうしばらくお待ちを。


それではよいお年を。
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