札幌地下街「オーロラタウン」の「小鳥のひろば」の向かいに、こんなお店があります。
このシルエットは「やぎ」だそうです。ということは・・・、
そう、こちらは、牛乳ではなく、「やぎミルク」の専門店なのです。
元々は西区琴似にあったお店(聞いたことはあったのだけど、一度も行かず)が、昨年移転リニューアルしたお店です。
「やぎミルク」って、私も初めてです。
こちらが、オーダーしたソフトクリーム。
色々検索してみると、やぎのミルクって、とかく「臭い」という印象が先行しているようなのですが、そんなものは全く感じられません。
濃厚なんだけど、滑らかでさっぱりとした食感で、乳製品が苦手という人でも美味しくいただけるのではないかと思いました。
せっかくなので、こちらもオーダー。
私は普段は牛乳よりも豆乳派なんだけど、これも製品として販売されたら人気が出るだろうなあと思います。
話題店だけあって、道内民放局のマスコットキャラクターが勢ぞろいしていました。
(左から、UHBの「みちゅバチ」、HBCの「もんすけ」、おなじみHTBの「onちゃん」、そしてSTVの「どさんこくん」)