世田谷グルメ紀行 - 桜『タナカロボ』

　久々に『さと』でも行きたいなと自転車で上野毛方面に行ったところ緊急事態宣言延長で臨時休業。歩いて来なくて良かった。。そこで次に思いついたのがTVでやっていたこのラーメン店。13時半過ぎに行くと意外に空いていた。小生が注文したのは『鯛煮干しの塩そば』７５０円也。



　塩そばの透き通ったスープの塩気は薄めで助かった。麺もなかなかうまいが、どーんと入っているソーキの味付けとゼラチン質がたまりません。微妙なバランスによって成り立っているラーメンです。お値段的には十分に納得感あり。ティッシュとか爪楊枝があれば尚可。

　それにしても『陸』には外にまで行列ができていたが、間に挟まれた『かまし』は厳しそう。。