娘がメルボルンに旅行に行くというので、お土産に頼んでいたのがANZAC。ANZがオーストラリアとニュージーランドの総称というのは前から知っていたのですが、ACがつくとAustralian and New Zealand Army Corps ということで古き良き時代の連合軍ということらしい。開けて見るとずっしり重い。味ははかなりココナッツが全面にでている感じでなかなかうまいです。卵を使っていないので日持ちが良いとか。
娘がメルボルンに旅行に行くというので、お土産に頼んでいたのがANZAC。ANZがオーストラリアとニュージーランドの総称というのは前から知っていたのですが、ACがつくとAustralian and New Zealand Army Corps ということで古き良き時代の連合軍ということらしい。開けて見るとずっしり重い。味ははかなりココナッツが全面にでている感じでなかなかうまいです。卵を使っていないので日持ちが良いとか。