例によって西新宿7丁目をランチタイムに散策していると気に入っていた長崎がかっぽうや鷹に変わっていた。ではかっぽうや鷹が元あった場所はどうなったのかと行ってみると肉バルに変わっていた。Fire Campという名称だが山小屋風で壁には薪のようなインテリア、BGMはJPOPのナツメロか。ただ客の姿は無し。小生がオーダーしたのはビフカツ定食1200円也。料金は自席で前払い(=レシートなし)という違和感のあるシステム。
(一見ラム酒のようですがお茶です。)
分厚いビフカツは味量ともにまぁまぁ。本ワサビや岩塩をつけていただく。夜のメニューを見ると酒はバカルディーのラムベースが売りのようだ。炭火焼のBBQが売りのようだが客は入っているのかな。