小生はお酒はハード系が好みである。外では泡盛ロック、家ではウイスキーのロックが定番。ちなみに飛行機ではハイボール(Scotch&Soda)を注文することが多い。すっかり人気の無くなった感のあるウイスキーだが、居酒屋ではハイボールを出す店もある。その昔はウイスキー・ベースのハイボールが高価だったため、代用品としてホイス（ホイスキーの略か？）があったのだそうだが今ではホイスを探す方が大変だ。例えば勝どきの名店『かねます』のハイボールはやや甘い独特の味わいがあるが、下町で出されるハイボールにはどうも『天羽の梅』というノンアルコールのエキスが一緒にブレンドされているらしい。梅といっても成分として梅が入っているわけではない。この『天羽の梅』をネットで購入して、家で『富士山麓』とブレンドして飲んでみた。結論から言うとこれなかなかいけます。写真ではわかりにくいですが、、これ一升瓶です。ただ惜しむべくはガスの強い炭酸水も用意しないとそれらしくならない。やれやれそこまで凝る？
