今年福島市では、６年経ってようやくわらびが出荷できるようになったという情報を得たので、気晴らしも兼ねて茂庭の直売所に行ってみました。
バス停の脇に桜。風情がある（かな？）と思い、パチリ。
摺上川沿いの桜は満開でした。
家の近くの桜は散ってしまったので、やはり茂庭は気温が低いようです。
今年はなかなか暖かくならないので、お目当てのわらびはまだ販売されていませんでした。
連休明けとのこと。
わらびが無くて残念でしたが、せっかく来たので名物のおそばを食べて帰ってきました。
おそばは冷たいものを食べたいところですが、寒いので温かいそばにしました。
久しぶりに食べたので、おいしかったです。
バス停の脇に桜。風情がある（かな？）と思い、パチリ。
摺上川沿いの桜は満開でした。
家の近くの桜は散ってしまったので、やはり茂庭は気温が低いようです。
今年はなかなか暖かくならないので、お目当てのわらびはまだ販売されていませんでした。
連休明けとのこと。
わらびが無くて残念でしたが、せっかく来たので名物のおそばを食べて帰ってきました。
おそばは冷たいものを食べたいところですが、寒いので温かいそばにしました。
久しぶりに食べたので、おいしかったです。
これが春の幸福ですね。
個人的には「山ウド」「タラの芽」の
天ぷらに目がありません。
わらびならお浸しでしょうか。タケノコや油揚げと一緒に煮しめにしてもいいですね。
入手の折には、チエちゃん様のわらびメニューなどご紹介下さい。
こちらは相変わらずです。
ブログはいずれ再開します。
では、偶には顔を出しますね！
そうですね。わらび料理は私もお浸しとタケノコの煮物くらいしか思いつきませんが、クックパッドでも見てみましょう
わらびを手に入れた時にはＵＰしたいと思います。
お楽しみに～
忘れずにいてくれて、ありがとうございます。
「相変わらず」ということは元気だということですね。
私は体力の衰えを感じながらも、まずまず元気にやっています。
ブログはボチボチ再開してください。
私ものんびり更新していくつもりです。