HAPPY MANIA

おいしい、まいにち。
あじわう、せいかつ。

W+hausのシュトーレン

2013-12-20 07:07:03 | ∞BREAD∞
今年2個めのシュトーレンは、 町田のダブルハウスさん。 渡邉さんがすごくかわいがるように 作っている様子を見てしまったので、 買わずにはいられなかったシュトーレン。 マジパンは生地に混ぜこんでしまっているので、 そのまま棒状にして入れることはしないそう。 薄くスライスしてお皿に乗せるのだけど、 ついついもう一枚スライスしたくなってしまう。 シュトーレンって日に日においしくなっていく . . . 本文を読む