イルミネーションが美しい季節、いろいろなクリスマスソングが聞こえてきます。
今年のクリスマスのプランはいかがですか？
レストランではクリスマスディナーが始まりました。
２種類のメニューをご用意しておりますが、お召し上がりいただける日が決まっております。
◎プチノエル 6,500円
期間：18日（月）〜22日（金）・25日（月） ※23日（土）・24日（日）は「ノエル」10,000円のみになります。
まだまだお席に余裕がございますのでご予約お待ちしております。
人気のディナーコース「ザ仏蘭西」を少し豪華にして
お手頃価格でいただけるクリスマスディナーとなっております。
ボリュームも味も満点です。
ぜひお召し上がりください。
スモークサーモンのミルフィーユ“野原に雪が”
エスカルゴの赤カブでのラビオリ仕立て ブルゴーニュ風
紅芋のバイオレット,ガルビューポタージュ アルジェリア風
ホウボウのタンバル（家）とフリッターのブイヤベース仕立て
グラニテ
牛フィレ肉のポワレ“雪山のゲレンデのロープウェイ”
オリジナルデザート
カフェ又は紅茶
パンとバター
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◎ノエル10,000円
12月23日（土）24日（日）
2日間限りの特別ディナーです。
特別なクリスマスにぴったりなお料理をいただけます。
まだ少しお席に余裕がございます。お早目にご予約くださいませ。
お料理の写真をご紹介していきましょう
お料理の写真をご紹介していきましょう
“クリスマスツリーと道”炙りノルウェー産サーモンマリネと
ホタテ貝柱の白ワイン風味二色キャビア霙と共に
プティアワビの香草バターソース、ブルゴーニュ風
フカヒレの味わい、コンソメロワイヤル二重奏仕立て
“結ばれた赤い糸・運命の人”オマール海老とタンバル型ムース、
真鱈のタチのフリット ウニクリームソース
グラニテ
和牛フィレ肉ロティとフォアグラソテー トリュフソースペリグー、ブルーチーズソース
新鮮なメロン
オリジナルノエルデザート
カフェ又は紅茶
パンとバター
お料理に会うシャンパンやワインもご用意しております。
ぜひ素敵なクリスマスのひとときをお過ごしくださいませ。
