ブリーズベイホテル スタッフブログ

横浜桜木町のブリーズベイホテルから、いろいろな情報をお届けいたします。

低カロリーヘルシー料理バイキング

2011年01月04日 | レストラン

皆様、あけましておめでとうございます。
旧年はブリーズベイホテルをご利用いただきありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

今月のランチバイキングは1月4日(火)~31日(月)までです。
「低カロリーヘルシー料理」本日より開催!

料理長が考案したヘルシー料理の数々!
お正月に食べ過ぎてカロリーが気になるこの時期、とても嬉しいですね♪


今年も赤白ワインに月替わりの4種類のスペシャルカクテルと一緒にお楽しみいただけます!

では今月のお料理をご紹介していきます。

まずはサラダコーナーから♪

ボイルタコのエクストラバージンオイルソースであっさり
59kacl
綺麗に盛られたボイルタコ!
香りと味が良質な「エクストラバージンオイル」との相性バツグンです。


マグロのタルタル風、バルサミコ酢とヒアロジュレとで
189kcal
新鮮なマグロのタルタルサラダです!
ソースには、香り豊かなバルサミコ酢を効かせ、
さらに、身体に嬉しいヒアルロン酸が入っています!!


ソフト鮮やかサラミとカプリ風トマト添え
386kcal
美しく盛られたサラミに、
緑に白に赤、イタリアンカラーのカプリ風サラダ




そしてフルーツ・デザート!!
その他にもケーキなど数々のデザートがあります。




そして絶品!ローストビーフ!!
このローストビーフはレギュラーメニューとして毎日お出ししております。
柔らかくてとても美味しく、自慢の大人気メニューです♪


そしてメインの温かいお料理はコチラ!!

 
ずらーっと並ぶお料理の数々、どれから取ろうか迷ってしまいます。


キツネ色に炒めた甘味のオニオンスープ
382kacl

優しい甘みが美味しいオニオンスープは身体の中からポカポカになれます。


アスパラガスとニョッキのグラタン風
288kacl
定番のグラタンに、アスパラガスとニョッキを入れ食べごたえがあります。
ほくほくグラタンがとても美味しいです。



白身魚とワイン蒸しセルフィーユ香草ソース
273kacl
ワインで蒸し上げた白身魚。
上品な甘い香りと風味があるセルフィーユ香草ソースと良く合います。


若鶏のトマトと赤ピーマン煮込みローマ風
214kacl
香ばしく焼いた鶏肉を、
じっくり煮込んだ「ローマ風煮込み」。
是非、お召し上がりくださいませ。



ポークソティー粒マスタードクリーム風味
312kacl
ポークソティーはクリーミーなソースでとても美味しいです。
お子様にも大人気です。



キノコのリゾット
383kacl
いい香りに出来上がりから「早く食べたい!」って思わせます。
オススメですよ!


ブロッコリーとカリフラワーの温野菜サラダエスニックソース
320kacl
たっぷり野菜が食べられる、温野菜サラダ。
クセになるエスニックソースでたっぷりいただきましょう!!


さらに…
 
できたてアツアツを注いでいるのは
レギュラーメニューの「ハバネロスープ」!!


本当に激辛です!
カップによそって、少しずつ飲んでみてください。
ピリッとする辛さがクセになります。


  
ふわふわスクランブルエッグや、
和食も食べたい人にも嬉しいちらし寿司など、その他25種類の定番メニューがございます。

是非、ご家族、お友達、カップルなど皆様で
今年もブリーズベイホテルのレストランをどうぞお楽しみくださいませ。

●横浜ブリーズベイホテルのHPはこちら→
http://www.breezbay.co.jp
●レストラン情報はこちら→ぐるなび-横浜ブリーズベイホテル

最後に、今年の目標は「適度な運動をすること」。
毎年、宣言していますが・・・今年こそです!



最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
とても美味しかったです♪ (Mami)
2011-01-27 11:05:55
おはようございます。月曜日にランチを食べに行きました。
こちらのランチは、3年前に知ってから安さからは想像できない
メニューの豊富さと味の良さに大ファンになりました。
もう・・・何度行ったか覚えてないほどです^^

スタッフさんの心配りも行き届いていて、いつ行っても
楽しい時間を過ごす事が出来ます。
次々に変わるメニューも楽しみのひとつで、
行く度に違う国のお料理だったり・・・嬉しい驚きです。

今年も、どんな企画が待っているのか?期待しています。
今回は、ブログに紹介させて頂いたので、ご報告です*^^*

こちらのブログから、お料理名とカロりーの紹介をお借りしました。
ヘルシー料理でしたが、あまりの美味しさに食べ過ぎました^^;
また、必ず伺います。 Mami
返信する