松島海岸に新グループホテル誕生！

7月も今日で終わり。明日から８月！夏本番ですね！
そんな8月1日からブリーズベイホテルの17棟目になる新グループホテル「ブリーズベイ～シーサイドリゾート松島」がオープンします。松島海岸は言わずと知れた日本三景のひとつ。風光明媚な素晴らしい場所です。
ホテルは松島海岸の駅から山の方に約10分ほど上った、豊かな森林に囲まれた場所にあります（上り坂が多いのでお車でのご来館をオススメします）。お部屋はアジアンリゾートを思わせる様なバリ風のお部屋や、南国風のトロピカルなタイプはもちろん、のんびりゴロゴロしたい方向けに和室もご用意いたしております。お風呂も松島海岸を一望出来る大浴場や、檜露天風呂を兼ね備えた中浴場、貸切のジャグジーバス等、多彩なスタイルをお楽しみいただけます。夕食は塩釜の新鮮な魚貝類での海鮮バーベキュー、朝食は数種類のパンと具材でお好みでお作りいただくサンドウィッチバイキングです。
のんびり自然に囲まれた中、リゾート気分満喫出来る事まちがいなし！これからがさらにいいシーズンを迎える松島海岸に、遊びにきませんか？

●ブリーズベイ～シーサイドリゾート松島の情報はこちら→http://www.bb-seaside.com
●「楽天トラベル」「じゃらん」から予約受付中！
　「楽天トラベル」…http://travel.rakuten.co.jp/index.html（キーワードにブリーズベイと入れて検索してください）
　「じゃらん」…http://www.jalan.net（キーワードにブリーズベイと入れて検索してください）
●ホテルの詳しい情報はこちら→http://www.breezbay.co.jp

北海道の美味し～いお米プレゼント♪

皆様、北海道のお米のイメージってどんなカンジですか？昔よく「水っぽくて美味しくない」なんて言われてましたね。
でも今、北海道のお米ってすごく美味しくなって注目されてるのってご存知ですか？北海道の代表的品種「きらら397」はもちろん「ほしのゆめ」「ななつぼし」の銘柄は、 「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「あきたこまち」など、日本を代表する銘柄と並ぶ高い評価があるそうです。
そんな中「京懐石贅房 花鳥」では、「いなほの鐘」という銘柄の北海道米を、ご来店してくださったお客様にプレゼントしております。「いなほの鐘」は、北海道の小さな町「秩父別町（ちっぷべつちょう）」の5軒の農家のご家族が収穫されたお米を、さらに美味しく独自にブレンドしたお米です。めったに手に入らない希少価値あるこのお米を、ぜひ皆様に味わっていただきたいのです！
数に限りがございます。一合程ではございますが、どうぞご家庭でお楽しみくださいませ。

追伸：今月26日～29日の4日間限定で「旬の鱧づくし」と題しました、昼御膳をご用意いたしております。今が一番美味しい鱧料理を、ぜひご堪能ください♪予約性ですのでお早めに～！

七夕限定！特別スイーツ登場！

今週の土曜日は七夕ですね。年に一度織り姫様と彦星様が出会う大切な日。そんなロマンチックな七夕のために、ブリーズベイホテルパティスリーのイケメンシェフパティシエが、七夕WEEKだけに特別スイーツを2種類ご用意いたしました。
ひとつめは写真の「バナナパルフェと徳姫苺の濃厚シャーベット（￥1,000）」。ふわふわのバナナパルフェの上に徳姫苺の濃厚シャーベットをのせました。まわりのトロトロイチゴソースも、徳姫をたっぷり使用した自家製イチゴソースです。爽やかなサワークリームで彩りをつけた可愛らしく爽やかな一品です。
もうひとつは「無花果の赤ワインコンポート 酸っぱいカシスシャーベットとともに（￥1,500）」。濃厚なカスタードクリームを旬のフレッシュ無花果で囲みました。赤ワインとオレンジジュースに一晩漬け込んだ無花果コンポートの上にはカシスのシャーベット。グランマニエル風味のソースがからまるさっぱとした大人っぽいスイーツです。
7月8日（日曜日）までのディナータイム限定です！この機会にぜひご賞味ください♪