皆様こんにちは。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます！
美しい盛り付けで、目で楽しみ、お腹も満たしてくれる
ブリーズベイホテル 14F レストラン「アルページュ」のディナー。
その中でも
総料理長おすすめのディナーコース「ザ・仏蘭西」が
10月5日（水）から、“秋”のメニューに変わりました。
食材を贅沢にした大人の「ディナー」です。
季節の素材を使った、本格フレンチコースをお楽しみください。
秋の本格フレンチコース「ザ・仏蘭西ディナー」
新メニューを紹介していきます。
ノルウェー産スモークサーモン、
芝海老の1スプーンと畑のキャビアソース添え
さつまいもクリームポタージュ
キチジ（キンキ）ワイン蒸し、
ポテトケースのムース詰め“？”生姜風味ブールブランソース
牛フィレ肉のミニッツポワレと松茸の揚げ寿し季節野菜添え
オリジナルデザート
“リンゴ風味ババロアとモンブラン風にスープ仕立て”
カフェまたは紅茶、パンとバター
￥4,000でこの味とボリュームは本当にお得感いっぱいです。
季節感を盛り込んでユーモアたっぷりのザ・仏蘭西ディナー。
ぜひ、召し上がってみてください。
大きな窓から見える移り往くみなとみらいの姿は
お料理と会話を盛り上げてくれます。
ゆったりと会話を楽しみながら、美味しいディナーをお楽しみくださいませ。
●横浜ブリーズベイホテルのHPはこちら→http://www.breezbay.co.jp
●レストラン情報はこちら→ぐるなび-横浜ブリーズベイホテル
