日食・・・速報！

金環日食！
速報です。
金沢は部分日食でした。
快晴の朝・・・。

しんちゃんも、日食観測。

とりあえず、速報！

缶ビールのダンボールによるピンホール写真をどうぞ。

日付と、ハートマーク！

 

如何でしょうか？
写真も撮りましたが、後日ゆっくりＵＰします。

晴天のもと、社会体育大会です。

しんちゃんの所では、田植えシーズンのＪＡ作業も一段落しました。
今日は、５月の爽やかな晴天の下、公民館主催の「地区社会体育大会」が行われました。

しんちゃんも、公民館役員として、朝６時から準備など大忙し・・・。

日中は爽やかな風も吹いていて、地区のみなさまは日頃の運動不足を解消するようにハツラツと楽しんでいました。

しんちゃんの町会は、対抗リレーはダントツで１位でしたが・・・如何せん・・・玉いれで、あまり入れられなかったため、総合４位となりました。（昨年は総合３位だったのに・・・）

最後まで誰一人怪我も無く、無事終了し一安心。

でも、晴天のおかげで、半そでの腕が真っ赤に焼けてしまいました。

いまの時期、紫外線が強いんですね。

夜のお風呂が、ヒリヒリと痛いこと痛いこと！

 

そして、明日からは節々が痛くなるんだろうね。
心地よい疲れに、安心しながら床につきます。

情報システムフェアに行きました。

今日、１時間ほど時間を作って、「石川情報システムフェア」に行ってきました。

場所は、石川県産業展示館１号館です。

なにしろ、日本海側では、最大の情報フェアですので。

しんちゃんは、以前会社員時代は情報系の仕事をしていました。

そのため、この情報システムフェアに出店する仕事に携わっていました。

お茶屋をするようになってからも、以前の付き合いもあり、毎年このフェアに行っています。

１０数年ほど前は、個別の物作りが殆どでしたが、最近は広帯域通信を使ったシステム提案が殆どで、中身を聞かないと、それぞれの違いが中々分かりませんね。

しんちゃんの頭が古くなったのかも・・・。

もちろん、以前務めていた情報系の会社ブースも訪れてきました。

綺麗なお姉さんのプレゼンテーションの真っ最中・・・、（けっして女性に引かれた・・のではありませんが・・・）。

ブースの中では会社員時代の友人と話しに盛り上がってきました。

 

 今の時代、お茶屋をしながらも、情報系の動向もおろそかに出来ないですね。

 

父の日・・・６月のパンフ完成

しんちゃんが入っている、森本商工会で、異業種の店が共同で「北金沢ショップ」を立ち上げました。

毎月、特徴あるチラシを作り、地元に密着し、愛されるお店を目指しています。

来月、６月用のチラシが出来上がりました。

６月は、「父の日特集」と、しんちゃんの店オリジナル「新茶の加賀棒茶「煌」（きらめき）」です。

父の日の前３日間は、お茶御買上げの方に、「黄色の生花」をプレゼント。

そして、加賀棒茶の新茶「煌」は、チラシご提示の方に、「１５ｇ入りサンプル」を進呈。

この棒茶「煌」は、新茶を作る時に僅かに出る茎部分（かりがね）を入手し、

新茶の味わいと加賀棒茶の芳ばしい香りを一緒に楽しめるように、

しんちゃんが焙煎を研究し完成した、当店のみのオリジナル商品です。

数量限定ですので、お早めにご予約等お待ちしております。

このチラシは、５月末に地元に配布されます。

父の日に美味しい日本茶を・・・

他店では味わえない、オリジナル棒茶「煌」を・・・

６月も楽しみな、しんちゃんの店です。

２１日の「日食」に備えて・・・日食メガネを調達

世紀の日食まで、あと数日。
しんちゃんは、若い頃より天体観測に興味があり、天体望遠鏡も持っていました。
（もう、古くなってしまいましたが・・・）

 

ましてや、世紀の天体ショー「皆既日食」となると、観測しないわけにはいかない！

っと思うのですが、残念ながら金沢では部分日食になります。

名古屋まで出かけるのも、仕事上無理がありますので、金沢で部分日食を楽しみます。

部分日食といっても、殆ど皆既に近いようですので、楽しみです。

日食の観測のための、メガネが市中に出回っています。

決して、感光したフイルムや、下敷き、ガラスをススで黒くしたものでは、「見ないように！」ね。

根を痛めますので・・・。

しんちゃんは以前から科学雑誌「ニュートン」を講読しているので、今回ニュートンに日食めがねが付いていました。

早速顔の前に持って見ると・・・なんか異様な仮面姿に。

このメガネは強力なようで、部屋の蛍光灯も全く見えない状態です。

 

 これくらい強力でないと、太陽を直接見ることは出来ないのです。

これで、２１日朝の日食を見る準備が出来ました。

２１日朝は、山の家に出かけ観測する予定です。

プランターでイチゴ栽培

しんちゃんの山の家では、畑がたくさんあります。
子供の頃は、イチゴやメロン、スイカなど、どの家でも
フルーツ系を沢山作っていましたが、近年は、殆ど作らなくなりました。

それと言うのも、里山が荒れてきているためか、
イタチやタヌキなどがどんどん増えて来ており、
熟した果物を食べる被害が多くなってきているからです。

そのため、殆どの家で、フルーツ系は作らなくなりました。

子どもの頃、畑でもぎたてを食べたイチゴの味・・・
今でも忘れられません。

そこで、店のプランターで作ってみることに。

暮れに買ってプランターに植えたイチゴ・・・。

雪の下になっていましたが、
春になって新芽が出てきていました。

５月には入り、イチゴの白い花が咲き始め、
青いイチゴの実も付けていました。

思ったより簡単に作れるものなんですね。

 

後、暫くで赤く色づくのでしょうか・・・・楽しみです。

お茶屋さんが、お茶の木を植えました。

しんちゃんの店では、毎年この時期、
新茶御買上げのお客様に「お茶の苗木」をプレゼントしています。
今年も、静岡のＪＡを通じて、お茶農家に出す苗木を、分けてもらい、
準備していました。

苗木プレゼントは、先週１２日で終了しましたが、
お茶の苗木が少し余りましたので、山の家の畑に植えました。

毎年、残った苗木を少しずつ植えています。

今年も５０本ほど植えてみました。

このお茶の木から、新茶が取れるのは・・・・３～４年後になるでしょう。

 お茶屋さんが、自分でお茶を作れれば・・・楽しいじゃありませんか。

 

「卯辰」のアワビステーキ・・・

連休中は、店もソフトクリームが始りお休み無し。
またＪＡの作業も佳境でしたので、あっという間に過ぎました。

実は、４月下旬に女将の誕生日があったんですが・・・
忙しいので延期していました。
連休も終わり、ＪＡ作業も一段落しましたので、遅まきながら・・・
女将の誕生日祝を・・・。

丁度今日は、「母の日」でしたので、市内にいる娘も参加。
来週には娘の誕生日もあることから・・・・・

女将の誕生日（遅れて）、母の日、娘の誕生日（前祝い？）・・・と、
纏めてお祝いを。

いつも、この時期に訪れる「茶寮・卯辰」に食事に行きました。

今の時期は、五月感謝フェアをしていて、
予約を入れないと満席になります。

注文したのは、「本まぐろと国産黒アワビステーキ」。

なにしろ生きたアワビをそのままステーキに焼きますので、
見ごたえがあります。

焼いたすぐのアワビは、・・・
絶品！柔らかくジューシー、感動しました。

写真を撮りましたが、カメラも感動し、
ピントが合わなくなりました・・・（笑）。

「卯辰」さんは、市内の卯辰山中腹にあるため、
金沢市内の夜景も絶景です。

女将も娘も、夜景を眺めながらの食事に大変満足していました。

しんちゃんとしては、女将の誕生日祝を延期していたことに
心苦しい気持ちでしたが、ようやく大役（？）を果たしてホッ！

 

耕運機の修理・・・

今週、田植えを終わってから、気温が上がらず、寒い日が続いています。
しんちゃんも、田植えの時に風邪を引いたようで、何となく熱っぽい日々です。
本来なら、田植えの後の、押し植えに回らなければならないのですが・・・。
暖かくなる日までムリをしないことにしました。

今日は、知人の耕運機を直す事に。
この知人は、ほとんど日曜菜園程度の畑仕事ですので、
耕運機もホームセンター等で販売している小さいものです。

軽いので、扱いはしやすそうですが、
如何せんエンジンが掛からない・・・とのこと。

状態を見ると、プラグの火花は出ているので、
多分キャブレターの掃除で直るようです。

 

キャブレターは細かい部品のの組み合わせなので、
部品をなくさないように慎重に分解します。

しんちゃんもそろそろ、このような細かい修理には、
めがねが欠かせなくなりました（笑）。

分解掃除すること３０分。

綺麗になったキャブレターを、耕運機のエンジンに取り付け・・・・始動。

エンジンは息を吹き返し、吹き上がりもバッチシ！

これで知人も、日曜菜園が楽になることでしょう。 

当店オリジナル「加賀棒新茶2012年・煌」完成！

今年も出来ました！

新茶の茎茶で作った、加賀棒茶！

本日、焙煎いたしました。

毎年、この時期だけのオリジナル商品で、大変人気があります。

日本茶の製造過程上、新茶の葉を採取した時に少しだけ
茎の部分が出てきます。

量的には少なく、貴重なものです。

当店では、この新茶の茎部分（新茶の雁ヶ音）を
毎年少量ですが入手しております。

折角の貴重な原料ですので、新茶の仄かな香りを残しながら、
加賀棒茶の芳ばしい味わいの両方を実現するよう、
独自研究し、自家焙煎いたしました。

通常の加賀棒茶とは一味違った、
この時期だけの深い味わいを皆様にお届けいたします。

商品名は、「加賀棒新茶２０１２年・「煌」（きらめき）」といたしました。

この商品は、当店のみのオリジナル限定品です。

５２５円／５０ｇと、お買い求めやすい少量袋といたしました。

 

 

 

 

６月までの限定販売ですが、商品無くなり次第終了となります。

是非、この時期だけの濃厚な味わいを堪能して頂きたいと思っています。