太平洋側は災害級の降雨で心配ですが・・・
今朝からの金沢の降雨は、
しんちゃんの山間の田んぼでは、救いの雨です。
(豪雨被害の方には、ごめんなさいね)
田植え後、1度しか水が溜まらなかったので、
そろそろ稲の苗が枯れるかと心配してました。
約2週間ぶりに・・・水が溜まり、水面ができ、
まだ十分な水ではないですが、助かりましたぁ~!
降雨の水は、すぐ土の表面を流れてしまい、一時の水はたまるのですが・・・
晴れの日が続くと、すぐ引いてしまい、なくなります。
(貯水池があれば良いのですが・・・)
やっぱり、冬の積雪が大切ですね。
冬の積雪は春にゆっくり解けて、地中にしみこみ・・・
数か月かけてゆっくりと湧き水になって出てきます。
貯水池や用水路がない山間の田んぼでは、この湧き水が命です。
今年は積雪が少なかったからなぁ~・・・
爽やかな5月の青空に、しんちゃんの家のお茶の新芽も映えます!
しんちゃんの山の家で、お茶を作るワークショップの仲間が、
このお茶の新芽で、抹茶を作ることを計画、
一部のお茶の畝に、3週間ほど「覆い」を掛けいた茶葉を・・・
皆さんで、新芽を採取・・・
採った茶葉を蒸して・・・
すぐ乾燥させ(揉まないところが抹茶工程)・・・
小さく砕きます(抹茶の元、碾茶と言います)・・・
細かく粉末状態にして、手作り抹茶、出来上がり!
最後に、参加者で、自らの手作りの抹茶をご賞味されたようです。
このグループの皆さん、凄いわ!
しんちゃんも、このようなグループに、茶畑を使っていただき、
里山の家を活用していただき、大変喜ばしいことと思っています。
お茶好きの皆さんには、いつでも会場提供しますよ。
今年は雨が少ない!・・・
冬の積雪も少なかったし・・・
もう湧き水はほとんど出なくなりました。
昨夜からの雨に期待しましたが・・・僅か8mm程度!
しんちゃんのところだけか・・・4月5月と、しっかりした雨が降っていません。
これじゃ田んぼに水が溜まりません。
いつもなら、もう少し稲が伸びてから、6月に水はけ用に溝を切るのですが・・・
今年は早々に溝切をして、とりあえず田んぼ全体に水を早く回るようにしました。
水が溜まらないので、土の上はほとんど水がない状態ですが、
溝の中だけは、水が回っていますので・・・
これで、稲もなんとか枯れないでいられるでしょう。
湧き水だけの山間の田んぼは、苦労が絶えませんね。
早く、しっかりした雨が降ってほしいものです。