いよいよ北陸の蟹の漁も解禁となりました。
スーパーでも、地物産の蟹がお店の店頭並んでいます。
そして我が家も、蟹の解禁日となりました。
次女のご主人が、気を利かせて、雌のカニ(香箱がに)を
スーパーでも、地物産の蟹がお店の店頭並んでいます。
そして我が家も、蟹の解禁日となりました。
次女のご主人が、気を利かせて、雌のカニ(香箱がに)を
買ってきてくれました。
やっぱり、金沢の食卓を飾る蟹なら「香箱がに」!
メスなので、足はもちろん、内子・外子もばっちり!
次女夫婦と孫に来ていただき、ささやかに夕食を楽しく頂きました。
解禁日すぐに蟹を食べられるなんて、シアワセ!な夕食です。
次女のご主人に感謝です。
かに漁解禁日を毎年楽しみにしていた女将に・・・ゴメンね。
カニを味わいながら、そろそろ金沢も、冬本番に入っていく季節を感じました。
やっぱり、金沢の食卓を飾る蟹なら「香箱がに」!
メスなので、足はもちろん、内子・外子もばっちり!
次女夫婦と孫に来ていただき、ささやかに夕食を楽しく頂きました。
解禁日すぐに蟹を食べられるなんて、シアワセ!な夕食です。
次女のご主人に感謝です。
かに漁解禁日を毎年楽しみにしていた女将に・・・ゴメンね。
カニを味わいながら、そろそろ金沢も、冬本番に入っていく季節を感じました。