風邪引いたかな？
今年になって初めて！
ちょっと熱っぽいのと、鼻水が・・・
昨日の公民館の文化祭・・・風冷たかったもんなぁ～。
ずっと外でしたので・・・。
今日は、公民館の文化祭。
しんちゃんも役員として、お手伝い。
天候に恵まれ、テントのお店は、お昼頃には殆ど完売。
抹茶席でゆったりと、一服。
午後には、小学校の体育館での「芸能大会」。
写真係りで、会場に張り付きでした。
歌あり、踊りあり、舞踊あり、・・・
里山の地域ですので、芸人がたくさんいます。
文化祭が終わると、いよいよ晩秋に向かいます。
娘夫婦の楽団員仲間に、ご来店いただきました。
今日、明日金沢歌劇座で行われる、
「第６４回全日本吹奏楽コンクール」の金沢大会のために、金沢に来られたとのこと。
今日は金沢市内を観光し、
夕方、娘夫婦ともども、お店に来られ、
ほうじ茶ソフトをご堪能いただき、
加賀棒茶＆加賀の紅茶など、美味しいお茶でおもてなしいたしました。
明日は、一日、歌劇座で観劇するそうです。
昨日、今日と、二日間・・・
臨時に、ソフトクリームを販売いたしました。
１０月は暖かかったので、アイスが思った以上に売れてまして、
急遽、アイスを作るために、ソフトの機械を動かしました。
せっかくソフトの機械を動かしたので、
臨時にソフトも販売したのです。
ただ、昨日から気温が下がり、ちょっと肌寒くなり、
昨日は、ほとんどお客様がお見えになりませんでしたが、
「昨日来たかったのですが、寒かったので・・・でも食べたかったので、今日来ました」
っとのお客様がぽつぽつご来店いただき、感謝です。
２８日（金）、２９日（土）の二日間・・・
緊急企画：当店手作りの「ソフトクリーム」販売します。
抹茶と、オリジナルのほうじ茶です。
今日は、店内でお茶の官能チェック。
茶の形状や色、艶、香り・・・
熱湯で抽出して、香り、水色、滋味（味わい）、
１種類だけより、こうしていくつもの種類を並べると、
それぞれの違いがはっきりします。
幾つかのお茶をブレンドして、
お客様のご希望に合ったお茶を作っていきます。
今年度八回目の出前お茶教室・・・
今日は「専光寺町地域サロン」様。
参加いただいた方は約２０名。
混みあうこともなく、丁度良い人数です。
場所は、町内の新しい会館、広さもゆったりです。
とにかく、地域のご高齢の方は、元気元気！にぎやかです。
最初は、お茶の歴史と効能のお話を少々・・・・
お話しの後は、皆さんで玉露と煎茶を美味しく淹れていただきました。
もちろん最後は、地元の特産「加賀棒茶」を堪能。
本日の、生菓子は、
「吉はし」さんの、「紅葉重ね」・・・
紅葉の季節にピッタリです。
いつもながら、参加者に大好評。
会社員時代の退職者の会の総会。
昨日、片山津温泉で一泊。
総勢百六十名位！
齢を重ねても、数では凄いパワーです。
これでも、出席したのは、石川県内会員の一割。
夜の柴山潟の中から・・・噴水ショー…幻想的でした。
朝日に輝く柴山潟の湖水と、白山のシルエット。
絶景かな。
しんちゃんの山の中に植えてある自然栽培の「シイタケ」。
今が真っ盛りです。
これで、３年目の榾木。
こんなのを見ると・・・
つい嬉しくなっちゃいます。
沢山出来たので、これから小分けして、
兄弟やご近所などにお裾分けぇ～。
焼いても良し、煮ても良し、吸い物にも良し・・・。
しんちゃんが山間で作ったコシヒカリ・・・買っていただいたお客様から
今日、大変うれしいコメント、しかも古のお言葉をいただきましたので、ご紹介します。
ーーーーーーー
「おはようございます。期待以上の素晴らしいお米でしたありがとうございました。
今日、大変うれしいコメント、しかも古のお言葉をいただきましたので、ご紹介します。
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「おはようございます。期待以上の素晴らしいお米でしたありがとうございました。
最初は粒が小さいかと思いましたが、艶 咬みごたえ 味は抜群でした。
まさに「豊葦原の瑞穂の国」に生まれたことを感謝いたします。」
ー（N.K.さま）ーーーー
「豊葦原の瑞穂の国（トヨアシハラノミズホノクニ）」
日本国の美称だそうです。素晴らしいお言葉ですね。
お米は、もう少しお分けできますので、ご希望の方はご連絡くださいませ。
ー（N.K.さま）ーーーー
「豊葦原の瑞穂の国（トヨアシハラノミズホノクニ）」
日本国の美称だそうです。素晴らしいお言葉ですね。
お米は、もう少しお分けできますので、ご希望の方はご連絡くださいませ。
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