今日は女将の誕生日。
3年ぶりの誕生日祝いです。
・一昨年は、病気発症で4月に緊急入院・・・
退院は、連休明け!
・昨年は、3回目の手術で、4月に入院・・・
退院は、連休明け!
女将、
「2年間も、誕生日は病院だったので、お祝いできなくて残念だった」
しんちゃんも、色々と心配の2年間でしたが、
今年は、元気で3年ぶりに誕生日を迎えられて、本当に良かった。
お祝いの食事会は、「茶寮、卯辰」。
次女夫婦も駆けつけていただきました。
卯辰さんからの、心づくしの誕生日お祝い、のデザート!
なんとも可愛いデザートです。(もちろん女将だけですが・・・)
娘曰く、「お母さん、いくつになったん?」
「う~ん、20+20+・・・やわ」
・・・・・気持ちは、わからんでもないが。
まだまだ薬治療が続きますが、
早く完治し、これからも元気でお願いいたします。
しんちゃんの店にも、今年の新茶が「入荷」しました!。
福岡、「八女茶」です。
お買い求めやすい、1,500円と1,000円の2種類(税別)。
そして、袋詰と缶詰をお選びいただけます。
八女茶は、水色が鮮やかな緑色が特徴で、
渋味も少なく、新芽の香りが楽しめるので、
しんちゃんのオススメです。
新茶は、4月中旬頃から順に市場にでて来ますが、
ご祝儀相場もあり、結構なお値段になりますので、
しんちゃんの店では、皆さまに気軽に買えるお値段まで、
お待ちいただいておりました。
そして・・・待ちに待った「新茶」。
当初は、4月28日頃と5月5日頃の入荷予定でしたが、
最近の気温の上昇で、少し早まったようです。
早速、ご来店のお客様に、お買い求めいただきました。
今年の新茶の香りは、例年より強く感じるようです、。
もちろん、味わいも抜群!
新茶は、一年に一回、この時期だけの特別なお茶ですね。
毎年行われている、
太平洋と日本海を桜でつなごう・・・「2015さくら道国際ネイチャーラン」。
今年は、先週土曜日~日曜日に行われました。
行程は、名古屋城~白鳥~金沢・兼六園、250km。
きっかけは、御母衣ダム工事で、水没する山寺の樹齢400年を数える桜の古木が移植され、
見事に蘇った「荘川桜」・・・その生命力に感動した当時の国鉄バス車掌が
太平洋から日本海まで、桜のトンネルにしよう・・・との思いからスタートしています。
(詳しくはこちらから・・・)
全体の行程では、エイドステーションが48箇所設置され、
ゴール直前の最終№48エイドステーションが、
しんちゃんのご近所に設置されていました。
しんちゃんが通ったときには、ランナーがほとんど通過したあとのようで、
今年はランナーは見られませんでしたが、
毎年お店の前をランナーが通過していきます。
今年のトップは、24時間54分・・・
最終は、36時間・・・
丸一昼夜走り続ける!・・・スゴイの一言です。
しんちゃんの店の名物・・・
「加賀棒茶(ほうじ茶)ソフト」
毎年、タウン誌や旅情報誌に紹介されています。
もちろん、「抹茶ソフト」も、専門店ならではの美味しさ。
今年も、あずま園のソフトシーズンが始まりました!
今日から、9月末までの「期間限定」ソフトです。
お店の前の、電飾コーンも新しくなり、みなさまのご来店をお待ちしております。
さあ、これで準備完了。
今年も、あずま園の「ほうじ茶ソフト」と「抹茶ソフト」に、
みなさまからの暖かいご愛顧をお願い申し上げます。
最近金沢にオープンした、
「高倉町珈琲店」。
なんというネーミング。
早速、女将と行って来ました。
時間を随分ずらしていきましたが、
行列待ち!
でも、すぐに席が空き、待ち時間は少ないです。
パンケーキが有名だそうですが、
二人で、パスタセットを頂きました。
一言・・・美味しいです。
他の・・・コーヒー、より、美味しい。
(食べるのに夢中で、写真撮り忘れました)
店内も落ち着いて雰囲気が良い。
これは、首都圏以外の第一号店「金沢店」は
ブレークしそう・・・。
そもそも、高倉町とはなんぞや?
・・・・
ここに書いてありました。
創業者は、44年前に、
あの「すかいらーく」を立ち上げた人。
コンセプトは、(HPより・・・)
「おいしいものを飲んで、食べることを楽しんで、気持ちよく、楽しく、自分の時間を過ごしていただく、
それが「高倉町珈琲」です。
笑顔があって、ゆっくりできる、パンケーキを楽しむ、「ほっとする」店です。」
八王子市高倉町で創業した珈琲店・・・で、「高倉町珈琲店」。
しかも、八王子周辺の首都圏での展開でしたが、
今回初めて、首都圏以外で、FC店第一号が「金沢店」だそうです。
創業からたった1年で、これだけ有名になるとは・・・
創業思想が良いのかも・・・感動ものですね。