１６年前の一輪のバラの切花・・・元気に育っています。

１６年前に、長女が横浜の小学校を卒業する時に貰ってきた、一輪のバラ。
貰ってきた時の花の色はピンクでした。
折角頂いたバラですので、もしかして育つのでは・・・と思って、
花がしおれる頃に、植木鉢に差しておきました。
何本かに切って差しておいたのですが、その内の１本が翌年芽を出し、上手く根付きました。
その後金沢に帰ってきてからも、鉢植えのまま外に出して放置して置いたのですが。
それから数年・・・枝も大きく育ち、花を付けるようになりました。

あの時のような、ピンクの花が咲く・・・・とばかり思っていましたが、
なんと、真っ白なバラの花をつけました。

知り合いの生花店の話によると、ピンクのバラは高いので、白いバラの切花に、
ピンク色の水を吸わせて、花びらをピンクにしているのではないか・・・とのことでした。

植え付いたバラは、本来の白色に戻ったのでしょう。

それ以来、年々大きくなり、毎年白いバラの花をつけてくれます。

そして、今年も、数日前から白い花を咲かせました。

白色の花も、なかなか清楚で良いものですね。

 

この花を見るたびに、長女の小学校卒業の姿が思い起こされます。

店の前には、もう一鉢、赤い花を付けるバラもあります。

ちょうど、白と赤のコントラストが良いですね。

 

夜中に、加賀棒ほうじ茶の焙煎です・・・

夕方、外回りから帰ってくると・・・、
「明日の注文の棒ほうじ茶・・・足りんよ！」
っと女将のご指摘。

あっちゃぁ～もう無くなったかいな・・・。
なんか最近は早く無くなるなぁ～。
これって、注文が増えている？・・・嬉しい悲鳴じゃないの。
と言う事で、閉店後から、焙煎を始めました。

大型の焙煎機なので、温度が上がるまで３０分。
規定の温度になったところで、焙煎スタート。

今日は、２種類の棒ほうじ茶を焙煎しました。

これだけでも、焙煎に３時間要します。

２４時過ぎになって、ようやく作業終了。

焙煎機の温度が下がるまで、また３０分。

ようやく片付けも終わり、シャワーしますが、体中、芳ばしい棒ほうじ茶の香りが染みているみたい。

まあ、良い香りだから良いか・・・。

もう１種類焙煎しなければならないのですが・・・夜も遅いので、明日に持ち越し。

 
ふぁ～っ、疲れで、眠たくなりましたので、おやすみ・・・。

（しんちゃんのお店は、ここ）