秋収穫に活躍した、籾摺り機とコンバインの掃除・・・来年までの眠りにつきます。

今日は天気も晴れたので、秋収穫に活躍してくれた、籾摺り機とコンバインの掃除です。
まずは、籾摺り機と米選計量器・・・
便利な機械ですが・・・分解すると、機械の隙間に結構残米が残っています。

奇麗に取り除いておかないと、ネズミなどが入り込みます。

清掃後は、来年秋まで眠りにつきます

次は、コンバイン・・・

殆どのパーツは分解できるので、水洗いして乾燥させます。
そのあと、組み立てて各部注油して仕上がり！
こちらも来年秋まで、眠りにつきます。
稲刈りに３日要しますので、年に３日しか使わない・・・

籾摺り機は、２日の稼働でした。
贅沢な機械ですよね！

しんちゃんの山間の田んぼで獲れた、今年の「新米」で～す。春からの苦労が報われるひと時です。

しんちゃんの山間の田んぼで獲れた、今年の「新米」で～す。

まだ昨年の米があるのですが・・・
籾摺り作業終了後の一袋に足りない新米を、
手伝ってくれた弟や次女と少しづつ分けて
少しだけ新米を味わっていただくことにしました。
しんちゃんも新米を一合（一人分）だけ炊飯いたしました。
一粒ひとづぶ輝いていて・・・新米の香りも香しい。
もう、ご飯だけで十分食べられます。
しあわせ～。
春からの苦労が報われるひと時です。
毎年新米を楽しみにしていた女将にも、
お供えして、召し上がって頂きました・・・。

今シーズンの「ソフトクリーム」・・・来週（１０月２日（水））までです！お早めにお越しくださいませ。

９月もあと６日で終わりです・・・、

しんちゃんお店の名物、

金沢初の「加賀棒茶（ほうじ茶）ソフトクリーム」・・・

そしてお茶屋ならではの「抹茶ソフトクリーム」。

今年も、北陸新幹線効果のおかげで、

遠方よりの旅行者の方も訪ねていただき、

皆様には大変ご好評でした。

感謝申し上げます。

ソフトクリームは「夏季（４月～９月）限定販売」なので、

いよいよ、来週「１０月２日（水）」で

今年の発売は終了となります。

あと今日を入れて７日間・・・

来年は、４月下旬のゴールデンウィーク前から販売いたします。

それまで、ソフトクリームは暫くお待ちくださいませ。

なお、ソフトクリームを冷凍した、

当店手作りの「ほうじ茶アイス＆抹茶アイス」は、

一年中販売しております。

秋冬になっても、暖かいお部屋で美味しいアイスはｇｏｏｄです。

アイスはお持ち帰り可能ですので、自宅でゆっくり食べられますよ。

こちらもご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

北金沢、森本駅前、「森本納涼BON」・・・大盛況！ガンバローMOROMOTO」

北金沢、森本駅前、「森本納涼BON」・・・

大盛況！

地元新聞朝刊に紹介されていました。

ガンバローMOROMOTO」。

ようやく、過ごしやすい秋らしくなりました。今夕の店からの夕焼け・・・

朝晩少しづつ涼しく感じられるようになり、

酷暑からようやく、過ごしやすい秋らしくなりました。

秋雨前線も南に下がり、秋の空気が入ってきたようです。

今夕の店からの夕焼け・・・

日の入りも早くなりましたね。

秋の収穫最終章・・・籾摺り終了です。

しんちゃんの山間の田圃のコシヒカリ。
昨日に続き、今日も籾摺り作業・・・
今日は、弟と従兄に手伝ってもらい
昨日の残り・・・２時間ほどで終了。
米袋の山は、一年の集大成ですね。
この後、ＪＡにて全袋を色選別機に通してもらい、
きれいな玄米に仕上げます。
しんちゃんの作ったお米を予約しているお客様・・・
あと暫く（１０月中旬頃まで）お待ちください・・・ね。

秋の収穫の最後の作業、籾摺り開始・・・

秋の収穫の最後の作業・・・
籾摺り開始です。
店を開店していると、ゆっくり時間が取れないので、

町内のご近所さんい手伝ってもらい
今日は午後、３時間くらい・・・
残りは明日・・・
もみ殻はご近所さんの畑を作っている人たちに差し上げています。

秋のお彼岸・・・お手次のお寺で、報恩講＆祠堂永代経・・・女将には、松井生菓舗のおはぎ・・・美味しく頂きました。

秋のお彼岸・・・
お手次のお寺で、
報恩講と祠堂永代経があり、お参りしてきました。

女将には、商店街の松井生菓舗のおはぎをお供えし・・・
しんちゃんが美味しく頂きました。

今日は、朝から午後まで・・・加賀棒茶の焙煎作業・・・まだまだ暑いわ～・・・

今日は、朝から午後まで・・・

加賀棒茶の焙煎作業・・・

まだまだ暑いわ～・・・

汗だくですが・・・香ばしい香りに癒されます。

今日は「中秋の名月」・・・

今日は「中秋の名月」・・・

月の満ち欠けでいうところの満月（月齢１５）は、

明日の１８日になりますが、

旧暦の８月１５日（本日１７日）の月が「中秋の名月」・・・

だそうです。

残念ながら、夕方から空一面、雲に覆われて

まばゆい光にはなりませんが、

なんとか薄雲の間から、パチリ！・・・
カメラの望遠レンズ(300mm)と
手持ちのシャッターではこれが限界・・・
あとは、女将と「花見団子」で、

ゆく夏を語り合いました。