早くも、地物の筍・・・「筍ごはん」をいただきましたぁ～。

今日、山の家のご近所さんから、
「早くも筍が出ていたので、初物をお裾分け」といって、
掘ったばかりの筍をいただきました。
早速、夕飯に「筍ごはん」をいただきました。
香りも良し、歯ごたえも良し・・・春を感じます。
しあわせ～。

しんちゃんの山の家にも筍の山が沢山ありますが、
ここ数年、イノシシ被害が甚大で、ほとんど食べることができなくなり、
腹立だしいやら、くやしいやら、あきらめムードです。

この方は、筍の竹藪を、鉄製の網で囲ったり、電気柵を設けたりして、
なんとかイノシシ被害を食い止めているとのこと。
自然の恵み、筍を収穫するのも、大変な時代になりました。

ブランジェ・タカマツさんの「春のタカマツパン祭り」・・・どれも美味しそうで・・・ついつい色々と沢山買ってしまいました。明日までです。

ご近所の、ブランジェ・タカマツさんの「春のタカマツパン祭り」・・・
詳細は・・・こちら。
どれも美味しそうで・・・
ついつい色々と沢山買ってしまいました。
明日までです。

先週に続き、山の家にある、露地栽培のシイタケ、収穫・・・美味しいんです！

先週に続き・・・
３年前に菌を入れていた、シイタケの木から、
春収穫のシイタケが出ていました。
露地栽培ですので、年中・・・とはいきませんが、
春と晩秋の二度収穫できます。
露地物は、形や大きさがバラバラですが、
味はしっかりしていますので、
吸い物、おでん、焼き物など、
とっても美味しくいただけます。
自然の恵みに感謝です。

山間の友人から、山桜を頂きました。早速店内に鎮座！金沢のソメイヨシノは今日開化宣言です。

山間の友人から、山桜を頂きました。
早速店内に鎮座！
金沢のソメイヨシノは今日開化宣言です。

昨日・今日と、女将の実家の叔父さんの告別式に・・・志賀町（旧富来町）まで２往復・・・暖かい天候に恵まれ、天寿全うの叔父さんを送りました。

昨日・今日と、女将の実家の叔父さんの告別式に・・・
志賀町（旧富来町）まで２往復・・・
暖かい天候に恵まれ、
天寿全うの叔父さんを送りました。

山の家では、桜はまだ開花してませんが・・・今、梅の花が満開！今年は梅が豊作かも・・・

山の家では、桜はまだ開花してませんが・・・
今、梅の花が満開！
今年は梅が豊作かも・・・

春の農作業開始・・・あぜ塗りスタートり・・・天候に恵まれ、１日で、２０枚の田圃を終わらせました・・・曲線のアゼは疲れるわ！

ようやく暖かくなってきたので、農作業の開始、
今日は、田んぼのあぜ塗りです。
なにしろ山間の田んぼなので、
ほとんどの畦が曲がっていますので、
綺麗にあぜ塗りするのは、なかなか難しいのです。
あぜ塗りが始まると、春だなぁ～っと感じますね。
天候に恵まれたので、昨年は二日間掛かった作業を、
今日１日で、一気に２０枚の田圃を終わらせました・・・
曲線のアゼは疲れるわ！

親戚からの要望で、農道の倒木処理から、榾木（ほだぎ）を調達・・・形はバラバラですが、大きいので長持ちします。

親戚からの要望で、農道の倒木処理から、
榾木（ほだぎ）を調達・・・
形はバラバラですが、大きいので長持ちします。

この前の日曜日・山の家からの「白山遠望」・・・春には珍しいほど鮮やか！週初めから寒い雨の日が続き、気分も下降気味・・・気分転換に。

この前の日曜日・山の家からの「白山遠望」・・・
春には珍しいほど鮮やか！
週初めから寒い雨の日が続き、
気分も下降気味・・・
気分転換に。

冬用から夏用に、タイヤの入れ替えです。

もう、雪は無いでしょう・・・
そろそろ、夏用に、タイヤの入れ替えです。
以前なら、自分で作業してたんですが・・・
近くのGSが１台、「９８０円」で交換してくれる、とのことで、
これは安い！・・・交換をお願いしました。
スタッドレスと違い、もう車の走行音が静かぁ～。