牡丹の花・・・開花！
今日は女将の誕生日。
女将の実家の能登から、叔母さんと従妹もお祝いに来てくれましたので、
気軽に自宅でささやかにお祝いをすることに。
日ごろ御贔屓にしているお寿司屋さんから、お寿司を調達し、
アルコールも入り、和気あいあいと、誕生日を祝ってくれました。
誕生日のお祝いのケーキも調達・・・
ちょっと、イチゴが多かったかも・・・。
しんちゃんも、色々と心配の２年間でしたが、
しんちゃんの店にも、今年の新茶が「入荷」しました！。
福岡、「八女茶」です。
今年は、新茶の出荷が例年より、数日遅れていました。
第一弾として、「旬のいぶき」1,500円（税別）の入荷です。
袋詰と缶詰をお選びいただけます。
八女茶は、水色が鮮やかな緑色が特徴で、
渋味も少なく、新芽の香りが楽しめるので、
しんちゃんのオススメです。
もう一種類の「春のいぶき」1,000円（税別）は
これも昨年より数日遅れて、ＧＷ後半に入荷の予定です。
新茶は、４月中旬頃から順に九州方面の市場からでて来ますが、
ご祝儀相場もあり、結構なお値段になりますので、
しんちゃんの店では、皆さまに気軽に買えるお値段まで、
お待ちいただいておりました。
そして・・・待ちに待った「新茶」。
今年の新茶の香りは、例年より強く感じるようです。
もちろん、味わいも抜群！
新茶は、一年に一回、この時期だけの特別なお茶ですね。
桜シーズン終了ですが、
まだ、頑張ってます！
店の前の桜の盆栽・あと一輪。
今年も綺麗に開花してくれて感謝です。
待ちに待った、待望の雨！
４月はほとんど雨らしい雨が降らず、
しんちゃんの山間の田圃は、湧き水だけで仕事をしているため
水が溜まらず・・・ピンチでした。
本格的な雨で、ようやく田んぼに水が溜まりましたので、
早速、合羽を着て、雨の中、山間の田圃の代掻き作業。
暖冬で積雪も少なくなり、湧き水も細くなっていましたので、
これで一安心。
店へと続く、国道の歩道脇・・・
しばらく見ぬうちに、腰の高さまで雑草が伸びていました。
温かくなったら延びるのが早い！
お店に来られるお客様に、気持ちよく歩いていただくためにも・・・
草刈り機で雑草を刈りました。
国道管理が町内管理なのでしょうが・・・
お隣の歯医者さんまでが、雑草伸び放題では、
お店を営んでいるものとしては、申し訳ないですものね。
山の家の町内の立木伐採で、
家の庭から、大パノラマが出現！
春の白山連邦が一望できます。
ソフトクリーム販売開始に合わせ・・・
しんちゃんと同じニックネームの、友人のしんちゃんに
「手作りの凧」・・・を作っていただきました。
早速お店に飾ってみました。
かわいいぃ～です。
今日は、石川県のお茶屋さんで作っている
組合の総会の日。
無事、事業報告、会計報告を承認いただき、滞りなく終了。
若い人たちからの新しい発案もあり、
組合活動も少しずつ変化していくのが、楽しみです。
新しい年度も、皆様に愛されるお茶屋さんを目指し、
引き続き、理事としてお手伝いさせていただきますね。
桜の花見シーズンは終了ですが、山の家の庭では、
桜桃（ユスラウメ）が満開！
昨年より、一週間ほど遅れているようです。
ユスラウメは、白い花が多いように思いますが、
しんちゃんのところは、ピンク一色。
遠目には、芝桜のようです。
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