お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

牡丹の花・・・開花!

2017年04月30日 19時54分56秒 | お茶屋

牡丹の花・・・開花!

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女将の誕生日・・・叔母さんと従妹が来てくれて、自宅で一緒にお祝い!

2017年04月29日 21時12分58秒 | お茶屋

今日は女将の誕生日。
女将の実家の能登から、叔母さんと従妹もお祝いに来てくれましたので、
気軽に自宅でささやかにお祝いをすることに。
日ごろ御贔屓にしているお寿司屋さんから、お寿司を調達し、
アルコールも入り、和気あいあいと、誕生日を祝ってくれました。
誕生日のお祝いのケーキも調達・・・
ちょっと、イチゴが多かったかも・・・。
しんちゃんも、色々と心配の2年間でしたが、

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待ちに待った「新茶」入荷したよ~!

2017年04月28日 19時56分54秒 | お茶屋

しんちゃんの店にも、今年の新茶が「入荷」しました!。
福岡、「八女茶」です。
今年は、新茶の出荷が例年より、数日遅れていました。
第一弾として、「旬のいぶき」1,500円(税別)の入荷です。
袋詰と缶詰をお選びいただけます。
八女茶は、水色が鮮やかな緑色が特徴で、
渋味も少なく、新芽の香りが楽しめるので、
しんちゃんのオススメです。
もう一種類の「春のいぶき」1,000円(税別)は
これも昨年より数日遅れて、GW後半に入荷の予定です。
新茶は、4月中旬頃から順に九州方面の市場からでて来ますが、
ご祝儀相場もあり、結構なお値段になりますので、
しんちゃんの店では、皆さまに気軽に買えるお値段まで、
お待ちいただいておりました。
そして・・・待ちに待った「新茶」。
今年の新茶の香りは、例年より強く感じるようです。
もちろん、味わいも抜群!
新茶は、一年に一回、この時期だけの特別なお茶ですね。

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桜シーズン終了ですが、まだ、頑張ってます!店の前の桜の盆栽・あと一輪。今年も綺麗に開花してくれて感謝です。

2017年04月28日 19時51分27秒 | お茶屋

桜シーズン終了ですが、
まだ、頑張ってます!
店の前の桜の盆栽・あと一輪。
今年も綺麗に開花してくれて感謝です。

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待ちに待った、待望の雨!合羽を着て、山間の田圃の代掻きがやっとできました。

2017年04月26日 19時01分25秒 | お茶屋

待ちに待った、待望の雨!
4月はほとんど雨らしい雨が降らず、
しんちゃんの山間の田圃は、湧き水だけで仕事をしているため
水が溜まらず・・・ピンチでした。
本格的な雨で、ようやく田んぼに水が溜まりましたので、
早速、合羽を着て、雨の中、山間の田圃の代掻き作業。
暖冬で積雪も少なくなり、湧き水も細くなっていましたので、
これで一安心。

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店へと続く、国道の歩道脇・・・雑草を刈りました。お客様に気持ちよくご来店いただくためにも・・・

2017年04月25日 14時21分57秒 | お茶屋

店へと続く、国道の歩道脇・・・
しばらく見ぬうちに、腰の高さまで雑草が伸びていました。
温かくなったら延びるのが早い!
お店に来られるお客様に、気持ちよく歩いていただくためにも・・・
草刈り機で雑草を刈りました。
国道管理が町内管理なのでしょうが・・・
お隣の歯医者さんまでが、雑草伸び放題では、
お店を営んでいるものとしては、申し訳ないですものね。

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山の家の庭からの、春の白山遠望・・・家の周りの立木伐採で、パノラマ絶景が出現!

2017年04月23日 19時14分25秒 | お茶屋

山の家の町内の立木伐採で、
家の庭から、大パノラマが出現!
春の白山連邦が一望できます。

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ソフトクリーム販売開始に合わせ・・・「手作りの凧」・・・を友人が作ってくれました。かわいいぃ~です。

2017年04月22日 21時08分54秒 | お茶屋

ソフトクリーム販売開始に合わせ・・・
しんちゃんと同じニックネームの、友人のしんちゃんに
「手作りの凧」・・・を作っていただきました。
早速お店に飾ってみました。
かわいいぃ~です。

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お茶組合の総会・・・引き続きお手伝いさせていただきます。

2017年04月21日 21時12分20秒 | お茶屋

今日は、石川県のお茶屋さんで作っている
組合の総会の日。
無事、事業報告、会計報告を承認いただき、滞りなく終了。
若い人たちからの新しい発案もあり、
組合活動も少しずつ変化していくのが、楽しみです。
新しい年度も、皆様に愛されるお茶屋さんを目指し、
引き続き、理事としてお手伝いさせていただきますね。

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桜桃(ユスラウメ)が満開!

2017年04月20日 19時48分44秒 | お茶屋

桜の花見シーズンは終了ですが、山の家の庭では、
桜桃(ユスラウメ)が満開!
昨年より、一週間ほど遅れているようです。
ユスラウメは、白い花が多いように思いますが、
しんちゃんのところは、ピンク一色。
遠目には、芝桜のようです。

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