四国の旅・・・その３。秘境小歩危峡のホテル、天空の露天風呂、天空の村、びわの滝。
先日の、四国の旅で・・・
吉野川上流、秘境・小歩危の山奥で、茶畑を見っけ！
この辺りでは、各農家が茶畑を少しづつもっていて、個人でお茶を作っているようです。
道の駅で、このお茶・・・秘境銘茶「祖谷かずら橋」を買ってきました。
早速、試飲！
個人の手作りのためか、柔撚工程が足りないようで、撚りが少ない。
水色は・・・秘境の山間の良い色を出しています。
味わいは・・・素朴な田舎の味。
この地域でしか体験できない味を楽しみました。
ちょっと、金沢の市民が日ごろ飲んでいる味とはずいぶん異なるように思います。
四国の旅・・・その２。大歩危小歩危峡、ボンネット観光バス、祖谷のかずら橋。
四国の旅・・・その１。明石海峡大橋、淡路島野島断層保存館、栗林公園、丸亀城。
先週金曜日から日曜日まで、
三日間臨時休業いたしました。
しんちゃんの会社員時代の全国同窓会が
四国でありましたので、お休みをいただきました。
店を引き継いで、女将と二人で旅ができたのは、初めてでしたので、
大変喜んでおります。
皆様の温かいご協力により、大変楽しい同窓会及び四国の旅となりました。
感謝申し上げます。
おかげで、本日月曜日は、大忙し！
お客様って、ありがたいですね。
２５日（金）～２７日（日）、臨時休業いたします。
皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、
よろしくお願い申し上げます。
本格的な冬将軍到来に向けて・・・
納屋に片づけてあった、小型と大型の除雪機を
車庫に出してきました。
エンジンをかけ、各部がスムーズに動くか・・・点検です。
積雪に備えて、準備着々！
店のＰＣの動きがぎこちなくなり、
とうとう入れ替えました。
今度は、ＣＰＵが「Ｃｏｒｅｉ７」で、サクサク動きます。
ただ、店のＰＣは業務用で使っているため、
いろんなソフトの設定があり、
簡単には入れ替えできませんでした。
結局、丸２日を要しましたが、
ご近所のパソコンに強い友人の助けもあり、
なんとか今朝から通常に使えるようになりました。
友人に感謝です。
次回からは、ＰＣの入れ替えは準備周到にしないといけませんね。
明日から全国的に気温が下がる模様・・・
今週末に遠出するので、早めにスタッドレスタイヤに交換しました。
行きつけのスタンドで、一台９８０円！
これは安い！・・・もう自分で替えるの止めました。
店の車、娘の車、自分の車、と３台交換しました。
これで、何時雪模様になってもＯＫ！
１１月２２日は、「いい夫婦の日」・・・。
二人だけなので、小さなケーキで。
３０数年も支えていただいた女将に感謝し、
これからもよろしく面倒みていただくことをお願いして、
（もちろん、心の中では、女将の病気の全快も願って・・・）
美味しくいただきました。
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