お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

1月30日は、「3分間電話の日」・・・懐かしい言葉です。

2022年01月31日 08時50分09秒 | お茶屋

1月30日は、「3分間電話の日」・・・懐かしい言葉です。
すっかり忘れていました。
(3分間電話の日(1月30日 記念日) | 今日は何の日 | 雑学ネタ帳 (zatsuneta.com)

市内電話、1通話3分/10円」、しんちゃんが勤め始めたころの話題・・・
丁度、地方にも3分10円の公衆電話がおまみえしたときでした。
あの頃の、斬新は、青、ピンク、黄、赤・・・などの公衆電話・・・
このごろすっかり見なくなりましたね。
しんちゃんの子供のころの、市内通話は時間制限なしで10円だったような・・・

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新型コロナワクチン・・三回目、接種してきました。

2022年01月28日 17時10分38秒 | お茶屋

新型コロナワクチン・・
三回目、接種してきました。
一回目、二回目の接種記録もあり、
これで三回接種した証明になります。
早く新型コロナの感染が収束してくれることを願うばかり!

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取れたての「甘エビ」三昧・・・女将の故郷、能登富来港からの贈り物・・・幸せを感じる一時!・・・日本海の恵みに感謝!

2022年01月24日 22時08分41秒 | お茶屋

女将の出身地、能登富来西海魚港から、
昨日夕方漁港で水揚げされたばかりの「甘エビ」を、
女将の従姉妹が送ってくれました。
もう「プリプリ!」
金沢にでも、コレだけの新鮮で大きな甘エビは
めったに食べられないです。
刺身はプリプリ、卵は新鮮、頭は吸い物に・・・
甘エビで、お腹いっぱい!
シ・ア・ワ・セです。
漁港に近い女将の従姉妹の心遣いに感謝です。

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今日は、天気が良くて、冷え込みが強い・・・道路の残った雪は凍ってました。

2022年01月23日 18時18分12秒 | お茶屋

今朝は冷えました・・・
山の家の前の道路は、残った雪がバリバリ凍ってます。
庭からの白山遠望も・・・
真っ白で、名前の通り「白山」!
清々しく晴れて、良い天気の一日でした。

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今日は大寒・・・大寒に加賀棒茶の焙煎です。寒の餅のように、「寒の棒茶」になるかなぁ~・・・

2022年01月20日 19時00分26秒 | お茶屋

今日は大寒・・・
外は一日中、雪模様・・・
大寒に加賀棒茶の焙煎です。
焙煎してても、大型ファンが稼働しているため、足元は冷え冷え!
昔からの言い伝え・・寒の餅は美味しくて長持ちする・・・
子供のころは、あちこちからかき餅を作るための餅つきが聞こえたのですが・・・
いまはほとんど作られなくなったようですね。
しんちゃんの自家焙煎の加賀棒茶も、
寒の餅のように、「寒の棒茶」になるかも・・・
ご愛飲いただくお客様には、「美味しく味わっていただき、健康にな~れ」
と願っています・・・

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今朝の降雪・・・15cm程度か・・・ふわふわです。

2022年01月19日 10時13分10秒 | お茶屋

今朝の降雪・・・
車の屋根・・・15cm程度か・・・
ふわふわで軽いです。
朝一は店の前の除雪から・・・

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来週の雪模様の前に・・・屋根雪の除雪ですっきりさせました。

2022年01月16日 16時59分49秒 | お茶屋

来週の雪模様の前に・・・
先日からの降雪で、山の家の屋根雪が山のように溜まってました。
山の家の屋根は、雪止めが無く、降った雪はそのまま落下し、下に溜まります。
雪止めが無い方が、屋根に無理が掛からず、家は傷まないのですが・・・
下に溜まった雪は、ある程度溜まったら除かなければ、縁側を押しつぶします。
来週からまた雪模様なので・・・今のうちに、屋根下を除雪しスッキリさせておきます。
大型の除雪機なので・・・雪山もなんのその・・・突っ込んでいきます!
格闘30分・・・無事屋根下を除雪完了・・・
これで、また降雪しても暫くは大丈夫です。

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今日は、結婚記念日・・・静かにケーキで祝ってます・・・

2022年01月15日 17時41分33秒 | お茶屋

今日は、結婚記念日・・・(満39回目)
花束をアレンジしたケーキと特大苺ケーキをお供えして・・・
一人で遺影と向き合い、仲良く頂きます。
二人で50回目を目指していたんですがねぇ~・・・
長女夫婦の孫(男)も1歳を過ぎ、よちよち歩くようになってきました・・・
次女夫婦の孫(女)はもうすぐ4歳・・・歌も歌って活発です・・・
存命であればどんなに喜んでいただけただろうか・・・

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朝一、店の前の除雪・・・午後は山の家の除雪・・・

2022年01月14日 10時15分39秒 | お茶屋

朝一、店の前の除雪・・・
30分で終了・・・
昨日からの降雪・・・
思ったより少なくて助かり!
午後は大型除雪機で山の家の除雪・・・
こちらも、予想より少なく、
約15cm程度でした。

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全国的に真冬・・・それでも山の家ではまだほとんど積雪無し、助かってます。

2022年01月12日 17時55分04秒 | お茶屋

北日本を中心に、全国的に真冬・・・
積雪の多い地方の方には、お見舞い申し上げます。
風の向きの影響か、金沢は薄っすらと白くなった程度・・・
しんちゃんの山の家もほとんど積雪無し、助かってます。
(昨年の今日は、積雪80cmで大変だったのにねぇ~・・・)
ご近所から修理を依頼されていたチェーンソー・・・
日差しがのぞいた時間に、修理しました。
エンジンが調子悪い・・・
燃料系統も問題なく・・・
原因は、スパークプラグの劣化不良でした。
新しいプラグに換えて無事完了!
まだまだ今週いっぱい冬型が続きそうですので、明日からの積雪に注意です。

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