今日、7月1日は氷室の日。
金沢市内は、お菓子屋はもちろん、スーパーなどでも、
氷室饅頭一色・・・
せっかく当日食べるなら、美味しい氷室饅頭を・・・、少し遠出しました。
かほく市の「菓子処おかだ」さんへ。
お世話になった方へのお礼、女将と食べる分、パートさんの分、そして次女の分・・・
そして、明日訪問する、長女の実家の分・・・
全部で60個も買ってしまいました。
この氷室饅頭は酒饅頭で、
ふかふか皮にしっとり餡!
女将と二人で、
「やっぱり、ここの酒饅頭は美味しいね」
と、至福の一時。
これで一年、無病息災!
従来からも、手作りTBはありましたが、
タグ無しでキュースやヤカン用となっていました。
このたび、新しくTBの新商品販売開始!
「煎茶TB・加賀棒茶TB・和紅茶TB」の3部作。
HOTでも、アイスでも美味しくいただけますよ。
いずれも、500円(税別)で、お求めやすくなっております。
自分でお飲みになるのも良し、お友達にプレゼント、金沢のお土産に、詰合せのアイテムとして・・・
いずれのお茶も、しんちゃんが数種類の中から、試飲しながら決定したオススメのお茶です。
●煎茶は、鹿児島産の煎茶で、水色は綺麗な透き通ったGREEN。渋みも少なくさっぱりした甘みがあります。
●加賀棒茶は、もちろんしんちゃんの店の自家焙煎の加賀棒茶です。芳ばしい香りが特徴です。
●和紅茶は、鹿児島産の緑茶品種から作られた和紅茶で、砂糖やミルク不要のストレートで飲みやすい和紅茶です。
これからもご愛顧頂きますようお願い申し上げます。
パンフレットなどは、まだ制作中です。
ここは、山間のため、人知れず誰もきませんので、
ゆっくりホタルを見ることができました。
夕闇が迫る頃(午後7時45分頃)から、
カメラに収めようにも・・・ホタルの写真は難しいですね。
暗くなるにつれ、農道の草むらに、ホタルがたくさん
ホタルが見られる、しんちゃんの田圃は
自然環境が保たれている証しですね。