程よく熟すまで、あと少し。

　一部では日本酒消費量の下げ止まりがささやかれるようになり、それを証明するかのように　新潟のお酒は少しばかり上向きになってきたそうで。　そのおかげで、品薄状態の酒蔵さんも少なくないのだとか…　お客さんにご迷惑をおかけしない限りは嬉しい話ですわ。

　さて、こちらは長らく品切れでご迷惑をおかけしております 金鶴の純米酒「風和（かぜやわらか）」、２月の７日ころに入荷する見込ですので　今しばらくお待ちくださいませ。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　只今　酒蔵内で熟成中です。

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