金鶴の受賞酒

全国新酒鑑評会金賞受賞の酒、入荷しました。

今年は平成２２年だけど、『平成２１酒造年度』ってことは１年前のお酒ってこと？　と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、これは紛れもなく今年のお酒です。酒造年度は７月１日から翌年の６月３０日までの１年間を指しますので、今月いっぱいは２１酒造年度なのです。だから「新酒」というのも問題ナシ。この区切り方は清酒だけじゃないので、どこかで見かけたら思いでして下さい。

ちなみに酒造年度はBY（Brewery Year）と記されることも多く、上の場合ですと「２１BY」とか「H２１BY」などとなります。英語表示なのに年数が西暦ではないところがミソですな。

日本人目線丸出しも、時には心地良かったりするのです。