秩序を重んじる蔵元より。

　売り手よし　　買い手よし　　世間よし　・・・　

の「三方よし」は商人（あきんど）の基本中の基本。しかし私のような未熟者では その本質を語ることなど出来ない、深く厳しい理念なのであります。常々心掛けてはいるんですけどね。

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私らの仕事ですと、「売り手よし、買い手よし」の部分は酒質の良さが不可欠。「世間よし」に関しましては、もっとも大切なのは人間性だと思っておりまして、そのような考えに基づいて品揃えをさせていただいております。

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　大変長らくお待たせいたしました。地元・新潟市西区の銘酒「鶴の友　純米酒」　入りました。

 

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