好物ですわ♪

　かーちゃんが家庭菜園で育てているもの　いろいろ。

の中のソラマメがいい塩梅になったので「収穫せよ！」との指示アリ。朝のうちに良さそうなのを数個捕まえました。

莢から出すと　1・2・3・・・　　26個か…　酒の肴にちょうどいい数ですな。

ちょっと早採りだったように見えますが　これくらいのほうが私は好きなんですよ。塩茹でにするとしっとり瑞々しくてほんのり甘くて。

9年前の今ごろのブログに似たような内容のものがありました。ソラマメの旬は短いですからアップする時期がかぶるのは当然ですね。

旬の食材で。 - マイタのブログ

 

ということで本日も日本酒で乾杯！(^o^)丿