午後より３年に１回の酒類販売管理研修の受講ということで外出。
ビデオを見た後で 前回よりも随分ぶ厚くなったテキストに沿って勉強（？）してきました。
全体を通して感じたことは、飲酒運転の防止はもとより、未成年者の飲酒防止に関する項目に力を入れているかな…ということ。ちなみに世間でノンアルコールビールと呼ばれているものなどに対しても未成年者には販売しないようにとの内容でした。風味がホンモノに近いので、そこからビールなどにシフトされる恐れがあるというのが主だった理由のようです。 とりあえず納得。
それよりも気になったのは、未成年者の飲酒行動に関する参考資料の中にある「お酒の主な入手方法」のグラフ。多い順に
①家にある酒（65.0％）
②店で買う（34.2％）
③飲み屋（19.8％）
④もらう（19.7％）
⑤自販機（12.1％）
⑥酒屋（11.7％） 等々・・・
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うーむ、２位の「店で買う」は、確か前回の資料では「スーパー・コンビニで買う」と書かれていたような気がするのですが、私の記憶違いかな？ 「酒屋」という項目が６番目にあるのに「店」とは何処を指すのか理解に苦しみますが、触れてはいけない領域のようなので黙ってます。
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夕方の通り慣れた道。事故を起こさないように頭を切り替えて運転に集中しますわ。（車を止めて撮影してます。）
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知っている酒の味の再確認と知らない酒のテイスティングで終始テンション高めでした。
いろいろ旨い酒ばかりでしたが自分的に１番気に入ったお酒は「お福酒造」の純米吟醸「お福正宗」でした。一通り回り終えた後４回もお代わりしてしまいました。
新しい発見があってとても楽しかったです。イベントのご紹介ありがとうございました。
岸 五郎という、この業界に大変貢献して下さった技術者が創業したお蔵です。
その理念が受け継がれているのでしょうね。
Ｎａｔｒｉｕｍさんに新たな出会いがあったことは私にとっても嬉しいことですわ。
（＾ｕ＾）