マイタのブログ

新潟県新潟市西区鳥原2595-8 前田商店 TEL 025-377-6327・FAX 025-377-7981

それでいいのだ

2024年07月30日 | ブログ

  見るともなしに目に入って来たSNSの書き込みに考えさせられました。

酒に詳しい人たちがそうではない人たちに知識をひけらかしてマウント取って偉そうにしている・・・といった内容のものが最近よくあるんですよね。


当ブログではちょくちょく言っていることですので繰り返しになりますが、

お酒をどのように飲もうと飲む人の自由です。

高級な日本酒だからってワイングラスで飲まなければいけないなんてことはありません。

また、「いいお酒は冷やして飲まなきゃ!」なんてのもおかしな話し。温めてこそ本来の美味しさが現れてくるお酒はたくさんあります。かと言って燗酒が苦手な人に無理強いはいけませんよ。

さらに、日本酒度や酸度、アミノ酸度等々を知っててもナンの自慢にもなりません。

それらはお酒を造る人たちが目安としている数値で、状況により変わります。歴史ある酒蔵の蔵元が人から聞かれたときに「隠すことではありませんから教えても構いませんが、知ってどうするんですか?」と言ってたのは確か私が20代のころのこと。早い話しが「知っても役に立ちませんよ」って話し。成分の数値が同じでも造り手や銘柄が違えば風味は違いますからね。


あと 何だったかな? まあいいや。

周囲の人たちに迷惑をかけない限り、そしてよほど造り手の気持ちを踏みにじるようなことでもしない限り、飲む人の自由を奪う権利は誰にもないのです。一生懸命働いて稼いだお金で買ったお酒なんですから。


などと偉そうなこと言ってますが、もしかしたら私もウンチクを垂れて人さまにご迷惑をおかけしたことがあるかも知れません。心当たりはありませんが念のためお詫び申し上げます。



余談ですが 当店内に飾っているお猪口や酒器にビー玉が入っていることがあります。って言うか入れてるんですけども。

ただの飾りです。


じゃなくて、こうやってお酒を注ぐとグイグイと早いペースでは飲めませんから ゆっくり酔えて体にやさしいですよ… という前田商店なりの遊びごころメッセージなのです。



春は桜とおぼろ月

夏は遥かな天の川

秋は紅葉と虫の声

冬は静かな雪明り



春夏秋冬、万葉の世の人たちも同じ景色を楽しみながら飲んでたかも・・・ って思ったら ウンチクなんてとっても野暮ですよねぇ・・・

 あっ 今お月さまでウサギが跳ねた!

なんて言いながら酒飲める人間になりたいと思っております。

 


ということで本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

コメント
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