来月の第二土曜日と日曜日に新潟清酒業界最大のイベント「にいがた酒の陣」が開催されます。http://sakenojin.jp/
その他にも全国各地で日本酒をテーマにした催しがたくさん企画されており、日本酒に携わる人間としては嬉しい限りですわ。それぞれの催しの舞台裏にはスタッフのかたがたの並々ならぬご苦労があることでしょう。
さて、「お酒は楽しく適量を」と常々申しておりますが、飲み始めるとついつい場の雰囲気などで飲み過ぎてしまうことがあります。お酒好きなかたでしたら少なからず経験されていることですよね?恥ずかしながら私なんぞよくありますので偉そうなことは言えないのですが、これでも努力はしております。
飲んでくださるかたがたが「適量飲酒で明日も元気に!」居られるようにどうするべきか・・・私ども酒屋はもとより、お酒を提供する人はそこのところをよく考えねばいけませんねぇ。もちろんそのような思いを強く抱いて行動なさっている人もいらっしゃいますが、まだまだ少数派のように感じますから。
大学生が間違った飲み方をして事故につながる例が毎年報告されております。 https://www.ask.or.jp/ikkialhara_cace.html
前途洋々たる若者たちがお酒の飲み方を学ぶ場として各地の日本酒イベントが活用されることを、切に願っております。