厚真校／田んぼと畑と森のあそび場・７月 その２

■じゅん菜とり！
草とりの後のお楽しみは、中沼でのじゅん菜とり。じゅん菜は、蓮の葉を小さくしたような感じで、沼の表面を覆っています。その、水面に浮いている葉っぱの下に隠れた開く前の葉っぱはなめこのようなぬるぬるで覆われていて、これをとるのです。
カヌーを漕ぎ出してじゅん菜とりをしました。静かな水面を音もなく進むカヌーは最高に気持ちいいのです。じゅん菜もとりましたが、それ以上にカヌーに乗ったり、じゃぶじゃぶと沼に入って遊んだりするのがとても気持ちよかったです。

取ったじゅん菜は、その日の晩は酢の物に、翌日はみそ汁にして食べました。特にみそ汁は絶品！がんばってとった甲斐がありました。

この日の夜は、ホタルを見ることができました。草とりと、カヌーやロープでたくさん遊んだ疲れを温泉で癒して、みんなぐっすりと眠ったのでした。