久しぶりです切り干し大根づくり

久しぶりです切り干し大根づくり

形の悪い秋大根の始末で切り干し大根をひさしぶりに作った　４本分

　これ割り干し大根

　ネットに切り干し大根

風がないから出来上がるには時間がかかる

 

11月８日の朝市はヤーコン・ネギ・大根

11月８日の朝市はヤーコン・ネギ・大根

深夜ズ～と雨、朝市まで止むことを願った。今日はは野菜が豊富、特にヤーコン・ネギ・大根・隼人瓜の量が多く、雨だと・・・困ってしまう。・・・５時時点で雨は上がりました。

　写真撮影は半分以上売れた６時前

　ヤーコンと里芋の親芋

　葉物は少ない

　大根とネギは残りわずか、左の葉付き人参は残り２束

　隼人瓜は結構残っている

　切り花は小菊

最近は”一週間分のまとめ買い”が多く７っしかないキャベツは複数買いされると２～３人で終わってしまう。・・・

CEPXP